Natural, Orgánica y Latina estrena nuevo look!

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Natural, Orgánica y Latina by Laura Termini

7 CUIDADOS CON LA PLANCHA Y EL SECADOR

Hoy hablaremos de planchas para el pelo y el famoso secador pero desde otro punto de vista. Me pone nerviosa si veo que me estoy quemando el pelo o sale de el un humo blanco cuando le paso la plancha, por eso pienso en el peligro de dejarlos enchufados o que pasa cuando salgo de casa.

Que tal si ponemos cuidado no solo a quemaduras en nuestro cuerpo sino al hecho de poder tener un incendio en casa a causa de estos artículos.

En España por ejemplo ,  las carcazas o empaques de varios de estos productos para el pelo o los aislamientos de sus cables de alimentación no tienen suficiente resistencia al calor, dejando accesibles las partes activas al fundirse, algo que puede derivar en quemaduras, electrocuciones o que los aparatos salgan ardiendo.

Dado que estas máquinas funcionan con electricidad, bien enchufadas a la corriente, bien con pilas, son muchos los requisitos que deben cumplir para poder funcionar con seguridad. Pero, en la mayoría de los casos, es difícil saber a simple vista si se ajustan o no a estas exigencias, por eso deben realizarse los ensayos correspondientes en laboratorios especializados.

SECADORES Y PLANCHAS 

1. Cuando el secador de pelo es usado en un cuarto de baño, desenchufar después de usarlo ya que la proximidad del agua presenta un riesgo aun cuando el secador esté desconectado.

2. No utilizar este aparato cerca del agua contenida en las bañeras, lavabos u otros recipientes

3. Mantener el cable en buen estado. Quiere decir que lo enrolles bien y así evites que este sufra deterioro con el tiempo

4. Limpia tu secador cada dos o tres meses. Tiene una rejita que se le puede quitar. Limpialo de pelo que se va quedando pegado.

5.Aparte de quemarte el cabello si la PLANCHA la usas muy seguido tienes que tener cuidado al utilizarlas. Enchufa y desenchufa el cable de la plancha cuando termines de utilizarla. Es común que si la dejas puesta en el outlet el cable siga calentando y puede ocurrir un corto circuito.
6.No sobrecargue las tomas de corriente o enchufes con plancha ,secador,enrulador,etc etc
7. Bota los electrodomésticos de belleza con cables viejos o desgastados, y de extensiones que parezcan dañadas.

COCINA COMO LAS ABUELAS! TIPOS DE OLLAS

Se me hace la boca agua solo de pensar en la sopita de cebolla que siempre me ha preparado mi mama.

O el pollo en mole o las enchiladas en salsa verde! Siempre utilizando unas famosas y casi heredables ollas de barro que mami se trajo de México desde que se fue de su país. Como la tierra , la forma de cocinarse a lo mero mero mexicano nunca se ha ido de ella. Creo que esta en mi sangre pues lo que  mejor se cocinar es la comida mexicana.

Parte de ese gran sabor es poder cocinar en estas ollas de barro . El sabor de la comida se concentra en sus paredes y es mas sano a la hora de hacerlo pues no desprende ningún químico extraño como las de Teflón.

Cuidate de todo lo que pongas en tu boca, la comida, no se escapa de ello.

DIFERENTES OLLAS:

• La olla nunca debe ser más pequeña que el anafe utilizado. Lo mismo si es mínimamente más grande que el diámetro de la olla, una significativa cantidad de energía es desperdiciada.

• Cocinando con la tapa puesta se ahorra cerca de un cuarto de la electricidad.

• Se puede usar el calor residual apagando los anafes electricos unos pocos minutos antes de acabar el tiempo de cocción.

• El tiempo de cocción de alubias, guisantes, arroz y otros granos se acorta si anteriormente se dejan las legumbres en agua.

• Las ollas a presión sin ideales para alimentos que necesitan de un tiempo prolongado de cocción y para grandes cantidades.

• Para pequeñas porciones se recomienda utilizar ollas pequeñas.

Hierro fundido

El hierro mantiene las preparaciones calientesde manera uniforme. Óptima para freir y guisar. Normalmente tienen un revestimiento esmaltado.

Ventajas

• resistente a los ácidos
• fácil de limpiar
• apta para el lavavajillas
• son las más duraderas, aún si se utiliza constantemente

Desventajas

• bastante pesada
• no es realmente barata

Aluminio fundido con revestimiento antiadherente

El aluminio es un excelente conductor de calor, por ello las ollas se calientan rápidamente..
El calor no permanece por demasiado tiempo dentro de la olla.

Ventajas

• de facil limpieza porque las preparaciones no se adhieren
• bajo peso

Desventajas

• Tiempo de vida útil limitado(normalmente unos 5 años).
• El revestimiento puede dañarse con el uso de cucharas y otros elementos y con el calor,
  por ello el revestimiento antiadherente cede.
• El lavavajillas afecta al aluminio fundido, deteriorando la base (presenta abrasión negra).

Cobre

El cobre tiene la mayor capacidad de conducción de calor. Cocinando en ollas de cobre se ahorra entre el 30 y 40% de energía. Al variar la temperatura, la olla reacciona inmediatamente. Ideales para cocinar a fuego lento y estofar. El interior de las ollas es generalmente recubierto en acero inoxidable, para impedir reacciones químicas con los alimentos. 

Ventajas

• los alimentos cocidos en ellas permanecen calientes alrededor de una hora sin tener que ser recalentados
• ahorro de 30 a 40 % de energía

Desventajas

• Para que el cobre conserve su brillo dorado rojizo, debe ser limpiada frecuentemente y con esmero. Damit Kupfer schön rotgolden glänzt, muss es oft und aufwändig gereinigt werden. Los profesionales prefieren conservarlas con una pátina.

Acero esmaltado

El núcleo está compuesto de chapa de acero, el interior y exterior de una capa esmaltada ( vidrio fundido, esmalte).
El tiempo necesario para calentarse es similar al de las ollas de acero inoxidable.

Ventajas

• gran durabilidad
• relativamente robusta, resistente a choques y golpes
• apta para lavavajillas

Desventajas

• gran peso de las ollas
• la capacidad de conservación de temperatura es inferior que en las ollas de acero inoxidable

Cacerola

Olla algo baja, con distintos diámetros (entre 18 y 24 cm) y una capacidad de entre 1,8 a 4,5 litros, para rehogar lentamente carnes.

Olla de vapor (Olla a presión) Los alimentos no se cocen en agua, sino en vapor sin oxígeno, y un 70% más rápido que la cocina tradicional. Además de cocer al vapor y estofar, en esta olla también puede freir y rehogar, diluir y hervir, preparar papilla de bebés y esterilizar (visite la sección „ Consejos sobre productos- Ollas a presión“).

Olla para pescado

Para evitar cortar el pescado o deformarlo, existen ollas con esta forma. Pueden usarse cómodamente en los anafes más modernos, que se encienden sólo donde se ubica la olla..

Olla para carnes

Es algo más alta que una cacerola, de gran capacidad y menor diámetro.

Olla para verduras

Tienen la mayor capacidad (hasta 8 litros) y las paredes más altas, para preparar sopas. Existe una gran variedad de accesorios que se utilizan en conjunto, como coladores o cestillos para cocer al vapor.

Olla para pasta

Es similar a la olla para sopas y verduras, de gran capacidad y paredes altas. Puede comprar un accesorio para cocer la pasta directamente dentro del colador. Esto le ahorra el colar la pasta posteriormente. Es posible cocer 3 tipos de pasta distinta al mismo tiempo, utilizando 3 coladores pequeños en lugar de uno grande.

Olla para espárragos (esparraguera) Esta olla es alta y delgada, además posee un colador donde los esparragos se colocan de pie, o sea, son cocinados en una pieza. La olla para pescado también es aconsejable para la cocción de espárragos.

Cazo (Cacerola con mango)

Un cazo es normalmente una olla redonda, con una base gruesa y más o menos alta, con bordes rectos y un largo mango horizontal. Se utiliza un cazo, por ejemplo, para preparar salsa bechamel o cuando se necesita asir fuertemente la olla para revolver o para verter el contenido interior. (fuente cookplanet)

COMO PREVENIR Y QUITAR LOS HONGOS Y UÑEROS

Estoy ya sentada en mi puesto del avión. Al hombre que tengo sentado atrás , se le ocurre quitarse los zapatos y que es lo primero que veo? Hongo en la uña! Me provoca decirle “Señor guarde su hongo para disfrute propio y no someta a los demás mortales a tal asquerosidad”.

Después pienso ,el pobre , no se lo podrá quitar con nada!.

Así es , a los mortales nos salen hongos! A mi no! Dices cuando lees esto! Pero seguro conoces a alguien que si tiene. Así que aquí te doy unas recetas para prevenirlos y curarlos! Antes de que te tomes una de esas pastillas que te dicen que te quitan los hongos pero te destruyen el higado , el páncreas o cualquier órgano interno.SON DUROS DE MATAR! pero trata estas recetas por dos meses aprox.


Receta de ajo contra hongos

Ingrediente

2 dientes de ajos

Cómo harerlo:
Pelar y cortar, por la mitad, los dientes de ajos.  Frotar sobre el área donde se encuentra el hongo (tanto en la piel como en la uña).  Hacerlo preferiblemente en la noche.  No lavarse el área hasta el día siguiente.


UÑEROS:

Cómo saber si tienes un uñero?

El principal síntoma es un área alrededor de la uña que presenta dolor, enrojecimiento e hinchazón, con frecuencia a nivel de la cutícula o en el sitio de un uñero u otra lesión. Puede haber ampollas llenas de pus, especialmente con una infección bacteriana.

Las bacterias hacen que la afección ocurra de manera súbita. Si toda o parte de la infección se debe a un hongo, ésta tiende a presentarse en forma más lenta.

Se pueden presentar cambios en las uñas;  por ejemplo, la uña puede lucir desprendida, deforme o tener un color inusual. (de medicineplus)

Remedio Casero: 

1. Meter el dedo dentro de un limón, hacerle un agujero a medio limón, rociarlo con una pizca de sal, y meter dentro el dedo con el uñero durante 25 minutos, e ir repitiéndolo a diario hasta que desaparezca la inflamación. 

2. Otro remedio mucho más suave es colocar una cataplasma de cebolla cocida sobre el dedo afectado y mantenerlo así durante dos horas para que haga efecto,puede ser mientras miras tv. La cebolla tendrá que estar tibia para evitar cualquier quemadura.

QUIERES TENER EL CABELLO LARGO?

Una de las cosas que mas nos preocupa a las mujeres es tener un cabello hermoso , brillante y abundante. Hacemos de todo para quitar el frizz , solo lo cortamos en cuarto creciente o luna nueva, y somos capaces de seguir cualquier consejo con tan de parecernos a Rapunzel.

Aquí les doy un jugo que nos sirve de adentro hacia afuera para que el cabello se fortalezca y no se caiga.

6 zanahorias- 4 hojas de lechuga- 1 puñito de germinado de alfalfa

Procedimiento:

1.- Lava y desinfecta perfectamente los ingredientes


2.- Extrae el jugo de zanahoria


3.- Vierte el jugo de zanahoria en la licuadora junto con los otros ingredientes
4.- Licua perfectamente


5.- Pásalo por un colador


6.- Vacía en vaso grande


7.- Disfruta de esta rica bebida.

Champú de cebolla!

Si quieres que el pelo te crezca rápidamente y que además luzca brillante y saludable,sólo tienes que trocear una cebolla en varias porciones e introducirla en el pote de champú que usas normalmente. Déjalo reposar durante unos 15 días y después aplícatelo con cada lavado. No te preocupes si cuando tienes el pelo mojado te huele a cebolla porque cuando se seca el olor desaparece.

LA DIETA DE LA LUNA

Existe la creencia muy extendida de que las fases de la luna afectan al comportamiento del cuerpo. Numerosas investigaciones han intentado aclarar qué es realidad y qué es simplemente un cuento.

La luna siempre ha fascinado al hombre. Más allá de interpretaciones esotéricas, su influencia sobre el comportamiento del ser humano ha sido analizada desde hace siglos.

En la antigüedad proliferaron textos que consideraron la importancia de las fases de la luna en el ser humano.

La luna también afecta al estado de ánimo de una persona. La luna llena  puede hacer que uno se siente ansioso, nervioso, alterado y desarrolle alucinaciones. Además, durante la luna llena, las personas tienen una mayor tendencia a revivir sus recuerdos del pasado, haciéndoles sentir triste y deprimida. Y por supuesto si de nutrición hablamos la luna también tiene que tomarse en cuanta.

Como se hace el ayuno en la dieta de la luna

Lo que se puede

• Agua mineral mínimo 2 litros
• Infusiones sin azucar
• Jugos de fruta natural totalmente colados, sin pulpa y sin la fibra.
• Jugos envasados únicamente los que no contengan azúcar.
• Caldos de verduras caseros o dietéticos colados.

Lo que no se puede

• NO Solidos
• NO Sal
• NO Azúcar
• NO Caldos en cubitos o concentrados
• NO Jugos con pulpa y azúcar agregada
• NO Derivados de la leche o lácteos, ni siquiera yogurt dietético.

Es importante pesarse antes de empezar el ayuno y al terminarlo, para saber cuanto hemos bajado. Mucho de ese peso es, en realidad, la falta de consumo de sólidos. Según dicen la dieta de la luna también cumple un papel “purificante” haciendo una limpieza de todo el organismo.

Como se hace el medio ayuno en la dieta de la luna

En las fases cuarto creciente y cuarto menguante de la luna se puede consumir todo lo que se consumio en el ayuno total, mas una, y solo una, de las siguientes opciones:

1. SOLO Frutas (manzana,naranja, kiwi, duraznos etc) puede tomarse en total cinco piezas al dia divididas en desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena.
2. SOLO Ensaladas (lechuga, berros, apio, zanahorias, tomates etc) una porción al medio día y a la cena.
3. SOLO Un yogur diet y el puré de 1/2 calabaza se puede tomar el yogur en el desayuno y la merienda y el puré de calabaza en el almuerzo y la cena.
4. SOLO Gelatina diet con frutas se puede tomar 5 porciones divididas en desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena.
5. SOLO Caldos de verduras naturales o diet tomar al medio día y a la cena.

La perdida de peso en estas fases es menor, pero es importante seguirla, según dicen, ya que cumple un papel de mantenimiento.

Durante los dias que no halla fases lunares se puede comer normalmente.

Lo lógico seria hacer un plan de alimentación saludable y no esperar a que unos simples ayunos nos hagan bajar de peso.

A continuación les dejo los horarios de la dieta de la luna mes por mes:

ENERO 2012:

Día 1: 06 h 16 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 9: 07 h 32 m: Luna Llena
Dia 16: 09 h 09 m: Luna Menguante
Dia 23: 07 h 41 m: Luna Nueva
Dia 31: 04 h 11 m: Luna Cuarto Creciente

FEBRERO 2012:

Dia 7: 21 h 56 m : Luna Llena
Dia 14: 17 h 05 m: Luna Menguante
Dia 21: 22 h 37 m: Luna Nueva

MARZO 2012:

Dia 1: 01 h 23 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 8: 09 h 41 m: Luna Llena
Dia 15: 01 h 27 m: Cuarto Menguante
Dia 22: 14 h 29 m: Luna Nueva
Dia 30: 19 h 42 m: Luna Cuarto Creciente

ABRIL 2012:

Dia 6: 19 h 20 m: Luna Llena
Dia 13: 10 h 51 m: Luna Menguante
Dia 21: 07 h 20 m: Luna Nueva
Dia 29: 09 h 58 m: Luna Cuarto Creciente

MAYO  2012:

Dia 6: 03 h 36 m: Luna Llena
Dia 12: 21 h 48 m: Luna Menguante
Dia 20: 23 h 48 m: Luna Nueva
Dia 28: 20 h 16 m: Luna Cuarto Creciente

JUNIO 2012:

Dia 4: 11 h 11 m: Luna Llena
Dia 11: 10 h 42 m: Luna Menguante
Dia 19: 15 h 03 m: Luna Nueva
Dia 27: 03 h 30 m: Cuarto Creciente

JULIO 2012:

Dia 3: 18 h 51 m: Luna Llena
Dia 11: 01 h 49 m: Luna Menguante
Dia 19: 04 h 24 m: Luna Nueva
Dia 26: 08 h 56 m: Luna Cuarto Creciente

AGOSTO 2012:

Dia 2: 03 h 27 m: Luna Llena
Dia 9: 18 h 56 m : Luna Menguante
Dia 17: 15 h 54 m: Luna Nueva
Dia 24: 13 h 54 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 31: 13 h 57 m: Luna Llena

SEPTIEMBRE 2012:

Dia 8: 13 h 16 m: Luna Menguante
Dia 16: 02 h 10 m: Luna Nueva
Dia 22: 19 h 42 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 30: 03 h 18 m: Luna Llena

OCTUBRE 2012:

Dia 8: 07 h 34 m: Luna Menguante
Dia 15: 12 h 02 m: Luna Nueva
Dia 22: 03 h 33 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 29: 19 h 50 m: Luna Llena

NOVIEMBRE 2012:

Dia 7: 0 h 36 m: Luna Menguante
Dia 13: 22 h 08 m: Luna Nueva
Dia 20: 14 h 32 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 28: 14 h 47 m: Luna Llena

DICIEMBRE 2012:

Dia 6: 15 h 32 m: Luna Menguante
Dia 13: 08 h 42 m: Luna Nueva
Dia 20: 05 h 19 m: Luna Cuarto Creciente
Dia 28: 10 h 22 m: Luna Llena

TRATAMIENTOS CORPORALES PARA LA CELULITIS

Siempre hablo de la celulitis porque desgraciadamente , sufrimos por ella.hay infinidad de tratamientos en el mercado para combatirla. quiero darte una lista de estos tratamientos y de que se tratan  para que cuando vayas al spa o decidas decirle a tu terapeuta que te haga un masaje ,no te den "gato por liebre" ,es decir estes informada de cuales son los tratamientos actuales para combatirla. nota: a los hombre tambien les sale,auqnue no se les note.

Factores que favorecen la aparición de celulitis:

• Predisposición hormonal
• Factores hereditarios
• Factores psicológicos como el estrés (la adrenalina propicia el almacenamiento de grasas).
• Trastornos afectivos, conflictos familiares o laborales, que pueden repercutir en la microcirculación sanguínea.
• Perturbaciones circulatorias provocados por varices, malas posturas, prendas muy ajustadas.
• Un estilo de vida insalubre, con falta de ejercicio e insuficientes horas de sueño.
• Bañarse con agua excesivamente caliente.
• Una dieta poco equilibrada o que incluya determinados alimentos como el café.
• Ciertos fármacos como corticoides o anovulatorios.
• Fumar

TRATAMIENTOS:

• Carboxiterapia: Infiltración por vía subcutánea de anhídrido carbónico para combatir la celulitis, el exceso de grasa en el cuerpo, la flacidez y el envejecimiento corporal y facial.
• Presoterapia: es la aplicación de presión, positiva o negativa, en Medicina Estética, para producir un vacío sobre una zona del organismo y tener así un intenso estímulo circulatorio. La introducción de aparatos automáticos ha hecho que este vacío pueda conseguirse mediante aplicadores locales, de presión continua o alterna.

• Drenaje linfático manual: La linfa es el fluido que rodea y baña todas las células del cuerpo y constituye el "entorno interno" de esas células. Igual que no podríamos sobrevivir por mucho tiempo en un entorno contaminado, nuestras células precisan un ámbito sano para funcionar correctamente. Por eso, el drenaje linfático no sólo ayuda a eliminar la celulitis, sino que también es beneficioso para nuestra salud en general.
• Gimnasia pasiva: Este tratamiento contra la celulitis se realiza a través de un equipo que genera impulsos eléctricos, se transmiten a través de la piel directamente a los músculos, los cuales se contraen y relajan rítmicamente con mayor o menor intensidad, según la potencia que se le de. Al principio lo utilizaban los deportistas para aumentar su rendimiento y recuperarse de sus lesiones. Desde hace unos años se aplica también en el campo de la estética para eliminar la celulitis.
• Mesoterapia: Aplicación de "cócteles" de medicamentos en la zona concreta que queremos tratar. Se aplican productos homeopáticos de máxima calidad -aprobados por las autoridades sanitarias- que ayudarán a mejorar las manifestaciones celulíticas.
• Termosudación: Es una envoltura osmótica anticelulítica con bandas de infrarrojos, localizada durante 20 a 30 minutos, y con aplicación de un gel que potencia los efectos para combatir la celulitis.
• Vendas frías para adelgazar: Para combatir la flacidez y ayudar a quemar grasas, envolvimientos crioterápicos (fríos) localizados, reafirmantes y estimulantes de la circulación periférica durante 20 a 30 minutos.
• Vela Smooth Se trata de un aparato médico de vanguardia que utiliza simultáneamente 4 elementos terapéuticos activos para acabar con la grasa: luz de infrarrojos, radiofrecuencia bipolar, succión y masaje de tracción.
• Masaje subdermico o Endomasaje: El Masaje rodado profundo es específico para eliminar la celulitis, con ayuda de un cabezal que aplica un potente vacío. Esta técnica puede prolongarse de 30 a 50 minutos para mejorar su eficacia.
• La Vacumterapia: es una de las técnicas más eficaces para atacar la celulitis. Consiste en realizar con un equipo específico una presión negativa (succión) sobre la zona que se quiere tratar utilizando una serie de complementos que tienen diferentes formas, para que se adapten a cada parte del cuerpo en particular.
• Hidrolipoclasia: También denominada lipoescultura asistida por ultrasonidos, es una técnica no quirúrgica que consiste en destruir (romper literalmente) las células de grasa mediante la acción de los ultrasonidos en zonas en las que previamente se ha infiltrado suero fisiológico.