¿Ya empiezas a recibir invitaciones
para muchas fiestas y tienes miedo de engordar? En las fiestas entramos en
pánico pues queremos cumplir con todos los compromisos sin tener que aumentar 2
tallas.
Acuérdate que la navidad y el año nuevo son sólo dos días. Así que el
resto del mes puedes cuidarte con una dieta balanceada y ecológica para
contrarrestar lo que comes en las reuniones, fiestas de la compañía y demás
celebraciones.
Esta
dieta de frutas y verduras, es una cura natural, que consiste en comer frutas
,verduras y otros alimentos que actúan como depuradores de toxinas en tu
organismo.
¿Por qué ecológica u orgánica?
Debes tratar de comer alimentos sin plaguicidas, es decir de la cosecha
natural para que tu cuerpo depure todo lo que comes.
Te doy aquí dos ejemplos de menú que puedes repetir cuantas veces
quieras.
MENU
No. 1
• Primer
alimento (entre las 6 y 8 de la mañana): tomar alguna fruta cítrica al gusto y
semillas, o un jugo de arándano.
• Segundo alimento (desayuno: entre las 10:30 y 11:30): jugo de alfalfa o sábila o tisana, pan integral, tofu.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y 1:30pm): sopa de miso con ensalada de vegetales frescos variados aderezada con aceite de oliva extra virgen o con aderezo de jitomate y albahaca.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y 6:00 pm): ensalada de verduras al vapor, aderezadas con aderezo de hinojo y eneldo.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00 pm): jugo o ensalada de manzana fresca)
• Segundo alimento (desayuno: entre las 10:30 y 11:30): jugo de alfalfa o sábila o tisana, pan integral, tofu.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y 1:30pm): sopa de miso con ensalada de vegetales frescos variados aderezada con aceite de oliva extra virgen o con aderezo de jitomate y albahaca.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y 6:00 pm): ensalada de verduras al vapor, aderezadas con aderezo de hinojo y eneldo.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00 pm): jugo o ensalada de manzana fresca)
MENU No. 2
• Primer alimento
(entre las 6 y 8 de la mañana): tomar medio vaso de agua tibia con el jugo de
uno o dos limones exprimidos. Nada más.
• Segundo
alimento (desayuno: entre las 10:30 y 11:30): jugo de papaya con una cucharada
de nueces, 2 de avena y una chiquita de sésamo, endulzado con melaza de arroz
(a algún cereal) o miel de abeja. Hay que licuar esto con alguna leche vegetal
como de almendras.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y 1:30pm): sopa de verduras con ensalada de germinados aderezada con aderezo de yogurt (proteína)casero.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y 6:00 pm): ensalada de coditos integrales con verduras (coliflor y chayote o zanahoria al vapor. Estas verduras son carbohidratos. Ver detalle de elaboración). Un vaso de jugo de zanahoria con apio.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00 pm): plato de frutas: melocotón con pera y manzana, endulzadas con miel de abeja o melaza.
• Tercer alimento (comida: entre 12:30pm y 1:30pm): sopa de verduras con ensalada de germinados aderezada con aderezo de yogurt (proteína)casero.
• Cuarto alimento (cena: entre las 5:00 pm y 6:00 pm): ensalada de coditos integrales con verduras (coliflor y chayote o zanahoria al vapor. Estas verduras son carbohidratos. Ver detalle de elaboración). Un vaso de jugo de zanahoria con apio.
• Quinto alimento (entre las 7:00 pm y 8:00 pm): plato de frutas: melocotón con pera y manzana, endulzadas con miel de abeja o melaza.
