Yo creo que las primeras dos semanas de Enero son las
más duras cuando de dieta hablamos. Es más no quiero hablar de Dieta, quiero
hablar de CURA.
Sólo estamos a tres días de
este nuevo 2012 y se me ocurre empezar a curar. Curar de adentro hacia afuera o
de afuera hacia adentro , como tú quieras. Por qué no empezar con una CURA
DESINTOXICANTE.
Cuando uno come ligero el cuerpo responde rápidamente y al no
estar el sistema digestivo al 100% ocupándose de sus labores, el cuerpo toma un
break y todos los demás procesos son más fáciles. Desintoxiquemos el cuerpo por
unos días . Podemos tomar este caldo unos 4 días y acompañar nuestros desayunos
con frutas ,almuerzos con vegetales y el caldo, y repetir el caldo en la
noche. Empezarás a sentir como te desinflamas y sientes mejor.
Una de las buenas opciones que tienes siempre a mano
para depurar tu cuerpo es recurrir a este caldo
desintoxicante compuesto
por vegetales idóneos para tal fin. Combinar apio, cebolla, puerro, pimiento y
perejil puede llegar a ser una excelente idea. Solamente tendrás que tomarte
media hora para prepararlo y puede venirte muy bien para perder peso.
Ingredientes:
·
Algunas ramas de apio
·
Una cebolla
·
Un puerro
·
Un pimiento verde
·
Unas ramitas de perejil
·
Cantidad necesaria de agua
Preparación:
Pica finamente todos los vegetales. Toma una cacerola
y añade allí las verduras una a una, agregando posteriormente la cantidad
suficiente de agua como para que cubra la preparación. Toma en cuenta un
detalle: es muy
importante que este caldo NO lleve sal, ya que la idea es que sea
diurético y depurativo. La presencia de sodio hará que se retengan más
líquidos.(puedes utilizar hiervas para darle sabor)
Deja hervir la preparación durante aproximadamente
media hora, apaga el fuego y deja reposar. Si quieres colarlo, puedes hacerlo.
Caso contrario, bebe este caldo
depurativo con todos sus vegetales. Verás lo bien que te resultará para
el día a día, ya que las
verduras que lo componen son plenamente desintoxicantes.
Excelente caldito con agradable sabor, desintoxicante, facil de preparar y de mucho beneficio para nuestro organismo.Yo sere la primera en hacermelo. Gracias Laurita por compartirnos este caldo tan maravilloso.
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