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lunes, abril 25, 2011

QUE SON LOS ALIMENTOS FERMENTADOS?


Aunque la idea de consumir alimentos con bacterias o mohos no suena nada agradable, el hombre los ha consumido desde hace mucho tiempo.De acuerdo con los registros arqueológicos, otro de los productos más antiguos es el chu, originario de China, que eran granos enmohecidos empleados para elaborar diversas bebidas alcohólicas.
 Los alimentos fermentados probablemente surgieron de forma accidental, y es gracias a estos afortunados errores que muchos alimentos se pueden conservar en buen estado por grandes períodos de tiempo.

Diariamente consumimos una gran cantidad dalimentos fermentados, aunque tal vez no estamos muy conscientes de su cantidad y variedad. Entre los alimentos fermentados más comunes tenemos por ejemplo:

LA CERVEZA,EL VINO,LA SOYA,EL VINAGRE,LOS QUESOS,EL YOGURT Y EL PAN.

Cuando un alimento es fermentado nos ofrece las siguientes ventajas:

· Se eliminan sabores y texturas desagradables.
· Hay una reducción considerable en el tiempo de cocción y por lo tanto ahorro de energía.
· Los productos son más digeribles.
· Hay un incremento en el contenido de vitaminas del complejo B.
· Inhibición del desarrollo de microorganismos patógenos y de la producción de toxinas.
· Aumenta considerablemente el tiempo de conservación del alimento




lunes, agosto 30, 2010

Locion natural para alisar el pelo / Hair smoothing lotion

Los productos naturales pueden ayudarte a conseguir y mantener un pelo liso, al mismo tiempo que aportan a tus cabellos, nutrientes esenciales que contribuyen a su belleza.






Si quieres que tu cabello luzca un lacio perfecto, no es necesario que recurras a la dañina plancha. 

Lo mas recomendable siempre es que lo trates con productos naturales, que protegeran mejor su belleza. Existen muy buenas recetas caseras de lociones y enjuagues, con los que lograras lucir cabellos espectaculares.



Locion para alisar el pelo
Ingrediente: cerveza, 1 botella

Modo de aplicacion:
Aplica la mitad de la cerveza sobre tu pelo, a modo de enjuague, luego de tu lavado habitual. 
Peina tu cabello hacia un lado y dejalo unos minutos. 
Aplica la cerveza restante y peina hacia el otro lado.
La cerveza constituye un fijador natural. 




The best thing for your hair is always to treat it with natural products to protect its beauty. There are many homemade recipes to make your hair look spectacular!

Hair smoothing lotionIngredients: beer, 1 bottle
How to use it:Apply half the beer on your hair as a rinse after your regular wash.Comb your hair to one side and let a few minutes.Apply the remaining beer and comb to the other side.The beer is a natural binder.