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lunes, septiembre 27, 2010

Dieta Ecologica para bajar de peso

Una dieta ecológica no es mas que una dieta hecha con productos ecológicos u orgánicos.

Si empiezas una dieta hoy lunes de las tantas que doy aquí , trata de comer alimentos que no tengan conservantes, que no sean enlatados y además que sean frescos.

Al no contener pesticidas , además de no contaminar tu cuerpo , bajas de peso mas rápido , pues de esa manera el cuerpo no estará lleno de tóxicos y solo se preocupara por quemar grasa .

Las frutas y hortalizas están ordenadas de mayor a menor nivel de pesticidas utilizados. La primera parte del listado son los alimentos que más pesticidas reciben y absorven:
Melocotones
Manzanas
Paprikas dulces
Apio
Nectarinas
Fresas
Cerezas
Peras
Uvas
Espinacas
Lechuga
Patatas

Listado de alimentos con menos pesticidas en su elaboración:
Cebollas
Aguacate
Maíz dulce
Piñas
Mango
Espárrago
Turba dulce
Kiwi
Plátano
Col
Brocoli
Papaya

jueves, julio 15, 2010

Lavarlos es suficiente?Will Washing and Peeling Help?


Cuando compro vegetales y frutas me pregunto si de verdad estoy quitándoles todo el sucio que traen cuando los lavo.Si el agua con vinagre es suficiente o si tengo que usar algo mas fuerte para que esto que me voy a comer no me haga daño y logre eliminar en su mayoría los tan nombrados Pesticidas.
A continuación un grafico para que entiendan de que frutas y vegetales es casi imposible eliminarlos y cuales deberíamos de comprar orgánicos siempre.

 The data used to create these lists is based on produce tested as
it is typically eaten (meaning washed, rinsed or peeled, depending
on the type of produce). Rinsing reduces but does not eliminate
pesticides. Peeling helps, but valuable nutrients often go down the
drain with the skin. The best approach: eat a varied diet, rinse all
produce and buy organic when possible.


WORST: Buy These Organic
LOS PEORES: compralos organicos siempre
Celery /apio
Peaches / durazno
Strawberries /fresas
Apples / manzanas
Blueberries /franbuesas
Nectarines /melocotones
Bell Peppers /pimentones
Spinach /espinaca
Kale / acelga
Cherries /cerezas
Potatoes /papas
Grapes (Imported) /uvas

CLEAN 15: lowest in pesticides.
LOS MEJORES: los que menos tienen pesticidas
Onions /cebollas
Avocado / aguacate
Sweet Corn / maiz                       
Pineapple /piña
Mangos
Sweet Peas / petit pois
Asparagus /asparragos
Kiwi
Cabbage /repollo
Eggplant / berenjena
Cantaloupe /melon
Watermelon /sandia
Grapefruit /toronja
Sweet Potato /papa dulce
Melon