COMO PASAR LAS FIESTAS SIN EXCESOS! A GREEN AND LIGHT THANKSGIVING

La mayoría de las veces que he celebrado thanksgiving lo he hecho en casas “Mix” . Con latinos y americanos. Nunca falta el pavo , pero al lado, el cochino o cerdo tradicional navideño siempre lo acompaña. Tambien el Pernil hace de las suyas!.

Como sea que se celebre te doy una guía de cómo hacer que este Día de Acción de Gracias o las fiestas decembrinas sean días de menos excesos . 

1.Un solo carro: si celebras en familia , tomen uno o dos carros. Gastarás menos gasolina y además podrán ir en el carro recordando fiestas pasadas, peleas pasadas, y agradeciéndole a la vida el estar vivos.

2. Decora con verde: puedes conseguir a muy buen precio , arbustos u hojas secas. Deja el plástico tranquilo. También puedes hacer un buen centro de mesa con frutas que después comerás.

3. Compra el vino con el corcho de verdad: muy poca gente sabe que el corcho de plástico es plástico, cómpralo con el tradicional. Es reciclable además de que el vino sabe mejor cuando esta con su corcho original.

4.Trata de comer mas Light: esta es la época en que la gente empieza a engordar como si no pudieran comer más. En vez de tener tres o cuatro tipos de carne,sólo come de un tipo , haz una noche mas vegetariana. Incluye ensalada , vegetales asados, y el tradicional sweet potato a lo vegetariano, sin añadirle leche. De esta forma comerás sin remordimiento. El jueves te voy a dar ideas de menú.

5. Ve al thrift shop: antes de vivir en este país nunca se me hubiese ocurrido ir a uno de estos lugares. Consigues cosas que nunca habías pensado. Si te hace falta algo para la cocina, tipo un envase para el gravy, ve a una tienda y te aseguro gastaras un dólar y tendrás una pieza nueva para tu vajilla.

6. Ilumina con velas: no hay nada mas bello que un día de Acción de Gracias iluminado con velas. Apaga mas luces este año y emociónate con la luz de la vela.

7. Donar la grasa de tu pavo: que maravilla! Puedes donar lo que te sobre para que lo usen en la industria de “Bio fuel: o combustible verde métete en este link para que veas de que se trata http://www.allbusiness.com/energy-utilities/renewable-energy-biomass/12707037-1.html

8. Dona un pavo o se voluntario en algún lugar donde dan comida: no todo el mundo tiene para celebrar este día. Haz el bien. Dona tu tiempo por unas horas Te aseguro que el universo te lo devolverá en miles de bendiciones.

Green Thanksgiving

Here are 9 tips to make Thanksgiving as eco-friendly as possible.

Stay close to home, or take the train – Thanksgiving is traditionally a time when airports and highways are jam-packed with travelers trying to make it to Grandma’s house. Why not skip the headaches and save some carbon by sticking close to home? Make a new tradition with your friends and family that live in your area. Or, if you must travel, consider taking the train – it’s far better on the environment than air travel or personal vehicles.
Keep it simple – Don’t feel like you have to amaze your friends and family with a gourmet magazine-worthy spread rife with exotic ingredients flown in from around the world.  Nor is it necessary to provide a 6-course spread with choice of 14 side dishes. Most people aren’t looking for novel culinary fare on a day like this – they’ll be happy with traditional dishes that celebrate the bounty of the local harvest. Keeping it simple will also reduce the amount of electricity you use while cooking, which can be considerable on this holiday.

Buy local – Many of the veggies you need for your side dishes probably grow within 100 miles of your home. Check out your local farmer’s market for fall goodies like squash, greens, potatoes, yams, pumpkins and evergreen herbs like rosemary and sage. And don’t forget to check your local free-range farms for that centerpiece of the Thanksgiving piece, the turkey (unless you’re vegetarian, of course…).

Go vegetarian – If you’ve been thinking about trying out a vegetarian diet, Thanksgiving is actually a great time to do it. You’ll be amazed at how many options there are – you won’t even miss the turkey. Livestock put a huge strain on the planet, and factory farms do abominable things to those poor little animals before they end up on your plate. Check out vegetarian Thanksgiving recipes and meal ideas atVegWeb.com and The Veggie Table.

Serve organic beverages – Pick up some local libations if you’ve got nearby breweries and wineries, especially if you have guests coming into town – it’s a great way to show off regional specialties. If you don’t live near any craft beer or wine producers, pick up a few bottles of organic brew – there are dozens of varieties available at most health-food stores.
Use what you have – This is one of the easiest, cheapest ways to go green any day of the year, and it works on Thanksgiving, too. You don’t need fancy dishware – your regular tableware will do just fine. If you’re the Martha Stewart type and feel like everything must match perfectly, consider renting tableware, chairs and linens – it costs less than buying new.

Get extras at the thrift store – If you’re in need of a gravy boat, a vase for that organic bouquet centerpiece, a few extra glasses or a table runner, check your local thrift and consignment stores. Consignment stores in particular tend to stock up on things they think will be in demand during certain times of the year, so you might be surprise at the selection. It’s always better to buy secondhand!

Decorate with natural materials – There’s absolutely no reason to run out to the mall and purchase a bunch of Thanksgiving-themed junk that was made in China and will fall apart by next year. Skip the cheesy seasonal décor and take a cue from nature.  Many people like to place pinecones in a bowl or basket as a centerpiece, or wind a string of white lights around some branches in a planter or tall vase. You could also purchase a living plant that can go into the garden next spring, or pick up a bouquet or organic blooms from your local independent florist.

Illuminate your home with beeswax or soy candles – No need to turn on every light in the house for your guests. Create a romantic atmosphere without adding to your electricity bill by placing beeswax or soy candles around your home. Avoid paraffin candles, though – they’re made from petroleum and emit nasty fumes into the air.

Como ahorra en un mundo de excesos!

Puede ser que no lo veas , pero es como es.

La sustentabilidad es un concepto que desde hace varias décadas ha llamado la atención a estudiosos de diferentes disciplinas. Biólogos, sociólogos, antropólogos, geógrafos, urbanistas, arquitectos, entre otros, han intentado definir cada vez con mayor precisión su significado.

Su historia se inicia en la década de los años setenta cuando la defensa del medio ambiente se convirtió en uno de los temas más importantes de las campañas y agendas políticas en distintos países. Fue precisamente en junio de 1972, durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano celebrada en Estocolmo, Suecia, cuando creció la convicción de que se estaba atravesando por una crisis ambiental a nivel mundial.

Años más tarde, en 1987, la Comisión de Medio Ambiente de la ONU emitió un documento titulado Nuestro futuro común,

El concepto clave es mantener las condiciones planetarias favorables para el desarrollo de la vida humana a nivel global y local.

El capitalismo puede ser verde?

Diferencia entre Europa y usa.

1. No tomes tantas servilletas cada vez que vas a un restaurante, y si las tomas , llévatelas a tu casa. Ahorras servilletas , dinero y papel
2. Cuando vayas a los baños públicos , que aquí son una maravilla, pues en Latinoamérica nos sabes con que te vas a enconrar, no uses papel como si nunca se fuese a acabar. No creo que necesites tanto papel para secarte.
3. Aprovecha la luz natural. Emplea colores claros para decorar tu casa, ya que absorben menos luz.
4. Si utilizas con frecuencia pilas (nunca tires a la basura las usadas), procura que estas sean recargables.
5. Utilice detectores de proximidad para el encendido de luces puntuales, o de lugares de poco acceso.
6. Cuando te vayas de vacaciones, vacíe el refrigerador y desconecta el equipo.
7. Si ya se que a todos nos gusta tener el carro limpio. Aprovecha la lluvia , lávalo naturalmente en vez de estar gastando agua a lo tonto. 
8. Compra la menor cantidad posible de productos empaquetados (generan el 30% de la basura domestica). Siempre que puedas, consume productos locales. Se promociona el sector primario de la zona y utiliza menos transporte.
9. Ropa: una de las cosas que mas destroza una buena prenda de vestir, es la lavadora. hay algunas que dejan limpia la ropa pero el sistema de lavado que tienen las percude muy rápido y hay que tirar las prendas, informarse sobre el desempeño de un aparato para lavar ropa, entre amistades es mejor aveces que hacerle caso al vendedor, pues a el solo le interesa vender, de igual modo usar el jabón adecuado para la prenda, no mesclar colores, telas,  leer las etiquetas y advertencias, le dará mas vida de uso a las prendas finas.
   Anualize sus esfuerzos. A veces ahorrar es duro porque uno hace un enorme esfuerzo y no ve un resultado inmediato. Por ejemplo en el caso del ahorro de energía tal vez un mes se dedica a usar menos luces y el recibo de energía se reduce sólo en 3 dólares. Parece poco pero no lo es. Esos 3 dólares se van a sumar a otros pequeños ahorros que puede hacer y de repente para ser conservadores ahorra sólo 10 dólares al mes, al año son 120 dólares que a una tasa del 10% se pueden traducir en miles de dólares. 
   Y por último pero no de último, Se constante. Ningún esfuerzo va a valer la pena si usted no es constante. La constancia y perseverancia es un elemento esencial en cualquier cosa que haga en la vida. Si a usted a su esposa o novia no es constante en su amor sencillamente el amor se terminará. Si usted no es constante en sus esfuerzos por tener una estabilidad económica nunca la va a tener.  

COMO PRODUCIR MENOS BASURA

Cambiar nuestras bombillas de luz convencionales por las bombillas de Bajo consumo. No solo produciremos menos desechos sino que ahorraremos bastante en la factura de la Luz.

Cambiar las Facturas convencionales en papel por la factura electronica. Si bien guardamos las facturas de papel, tenemos que desechar el sobre y toda esa publicidad que en la mayoria de los casos no nos interesa.

En las oficinas usar menos el FAX y mas el E-mail. Ahorraremos energia e insumos (papel, tonner, electricidad).

Llevar siempre nuestra propia bolsa de la compra, así usaremos menos bolsas de plástico.

Rechazar los productos con exceso de envases y embalajes.

Evitar los productos de usar y tirar.

Comprar preferiblemente productos envasados en vidrio, antes que en metal o plástico.

COMO MANTENER TU CASA LIBRE DE DESORDEN!

Si todavia nos haz vaciado tu closet de todo lo que no usas aqui te comparto varios Eco tips para que limpies y salgas de todo lo que no hace falta.


1. Asigna a cada cosa su lugar

Esto no sólo crea un lugar en donde pertenece cada cosa, sino que también ahorra el proceso mental que necesitas para poner las cosas al instante en su lugar, o localizarlas más tarde.

2. Mantén las superficies vacías
Las superficies planas en tu casa es probable que sean los blancos más fáciles para el desorden. Limpiar las superficies (tablas, mesas) también es la forma más fácil de crear un entorno que parezca limpio y organizado.

3. Pon las cosas fuera de la vista
Mantén tu correo en una caja, o en un armario. Hazlo parte de tu ritual diario para quitar elementos de las superficies planas. Ponlos en lugares donde el ojo no los pueda ver, como un cajón.

4. Limpia inmediatamente
Un consejo importante para mantener tu hogar libre de desorden es simple – cuando hayas terminado con algo, arréglalo o límpialo inmediatamente.

5. Reduce la cantidad de cosas que tienes
Esto puede ser un reto, pero vale la pena. Deshacernos de cosas sin usar elimina el desorden y es mentalmente liberador. Deshazte de la ropa que no has usado por más de dos años, los DVD que nunca verás de nuevo, los libros que nunca leerás de nuevo, utensilios de cocina que no has utilizado en más de un año. Cuanto menos tengas, menos desorden y menos tendrás que limpiar.

6. Programa un cronómetro
Se ha dicho muchas veces antes, pero poner un cronómetro y limpiar como un loco durante quince minutos realmente funciona. Una o dos sesiones de quince minutos pueden hacer una gran diferencia para mantener tu casa limpia en el largo plazo. Una vez que hayas comenzado a moverte, ganarás el impulso para seguir adelante y limpiar otras áreas de tu casa.

8. Múltiples proyectos
La idea de la limpieza de tu espacio completo puede parecer intimidante y consume tiempo. Es útil escribir en un papel, todas las secciones de la casa que necesitan organización. Después de eso, haz de cada uno un mini-proyecto en el que te enfoques cada semana. Asegúrate de que cada mini-proyecto tenga un objetivo cuantificable, que se pueda lograr en una hora. Si un área requiere de muchas horas, divídelo en varios mini-proyectos. De esta manera, las tareas de limpieza parecen manejables y no tomarán todo el día.

9. Utiliza etiquetas
Coloca etiquetas en los estantes y cajones para señalizar en dónde va cada cosa.

10. Consigue cajas
Tengo la costumbre de dejar cosas sueltas sobre la mesa y otras superficies, ya que es fácil. Esto, por supuesto, no es sostenible. He encontrado que las cajas atractivas sirven de almacenamiento ideal para los artículos sueltos. Busca cajas de diferentes colores según el tipo de cosa que vayas a guardar dentro, así siempre sabrás dónde están las cosas y no estarán tiradas por ahí.

11. Divide los cajones
Estos son impresionantes si guardas tu ropa interior, calcetines y camisetas en un cajón, un divisor de los mantendrá separados. Un divisor puede parecer un poco caro, pero créeme, vale la pena. También funcionan para los cajones de artículos de oficina y cocina.

12. Haga contenedores Utilidad del cajón
Buscar pequeñas cajas (yo uso las cajas de jabón, tupperware) para las coasas pequeñas como clips, hilos, tachuelas, rompecabezas, etc. Consigue una caja por cada pequeño objeto así siempre las tendrás ordenadas y las encontrarás cuando las necesitas.

fuente:blogverde.com

NO BOTES LA CASCARA DE LOS HUEVOS:6 usos increibles/Things you can do with eggshells

El huevo es uno de los alimentos mas versátiles que conozco. Hay muchos estudios que hablan de sus beneficios y otros que no lo apoyan mucho. Sea como sea , quiero compartir los usos de este alimento, mejor dicho , los usos de la cáscara de huevo.

Si , la cáscara se utiliza para varias cosas que te aseguro no sabias!

1.Abono natural: para la tierra donde crecen las plantas.

2.Para los insectos de las plantas: aplasta la cáscara del huevo y espárcela por tus plantas, veras como no hay mas insectos.

3.Café menos acido: cuando estés colando café pon una cáscara de huevo en el filtro, tu café estará menos acido al tomarlo.

4.Limpiador ecológico: para las ollas que mas te cueste limpiar , utilízalo como limpiador no abrasivo. Las cáscaras las mueles y en un envase le echas agua o el jabón y limpias con eso.

5.Limpiador de tuberías: guarda unas cuantas cáscaras y cuando quieras limpiar las tuberías , déjalas pasar machacadas por las tuberías, se llevaran lo pegado y después se disolverán solas.

6.Mascarilla facial: pulveriza las cáscaras y después agrégale la clara de un huevo .Fabulosa para la tensión de la piel.

THINGS YOU CAN DO WITH EGGSHELLS

1. Compost for Naturally Fertilized Soil
Eggshells quickly decompose in the compost pile and add valuable calcium and other minerals to the soil in the process.

2. Nontoxic Pest Control in the Garden
Scatter crushed eggshell around your plants and flowers to help deter plant-eating slugs, snails and cutworms without using eco-unfriendly pesticides. Also, deer hate the smell of eggs, so scattering eggshells around the flowerbed will help keep Bambi away from your begonias.
3. Less Bitter Coffee
Add an eggshell to the coffee in the filter, and your morning coffee will be less bitter. The spent coffee grounds, eggshell and bio-degradable filter are then conveniently ready for the compost pile.

4. Eco-friendly Household Abrasive
Shake crushed eggshells and a little soapy water to scour hard-to-clean items like thermoses and vases. Crushed eggshells can also be used as a nontoxic abrasive on pots and pans.
5. Natural Drain Cleaner
Keep a couple of crushed eggshells in your kitchen sink strainer at all times. They trap additional solids and they gradually break up and help to naturally clean your pipes on their way down the drain.

6. Egg on Your Face
Pulverize dried egg shells with a mortar and pestle, then whisk the powder in with an egg white and use for a healthful, skin-tightening facial. Allow the face mask to dry before rinsing it off.

Es tu celular , un celular GREEN? Buscalo en la lista!

Cuando leí este articulo casi no lo podía creer.Celulares verdes? Pensé que era demasiado bueno para ser real . pero si , existen . Busca tu celular en esta lista y compara cual es mas green, o sea cual esta en mas equilibrio con el planeta!

• Nokia 3110 Evolve

El 3110 Evolve fue el primer eco celular, está basado en el clásico 3110, pero construido esta vez con materiales ecológicos, no contaminantes. Su exterior está hecho 50% de materiales renovables y la caja en cual está contenido es 60% de material reciclado, y 60% más pequeña que el resto de cajas antes estandarizadas por Nokia. Lo más interesante está en su cargador uno de los más eficientes que existen ya que usa un 94% menos de consumo energético que los requerimientos de Energy Star.

• Apple iPhone 3G

Aunque no prioriza el lado verde, el iPhone de Apple es una novedad que podría tener un aporte significativo para los fanáticos de la tecnología… mientras las funciones de este teléfono son casi insuperables, los materiales con los que ha sido creado son también ecológicos tanto en el producto como en su proceso de creación. Ojalá sea esta una constante en Apple, que no se caracteriza exactamente por la creación de celulares, sin embargo algunas de las piezas de celulares son replicadas en computadoras, cosa que Apple podría aprovechar.

• Samsung Eco Phone SCH-W510

Primer celular ecológico de Samsung (Corea, Junio 2008). Sus componentes que ayudan a la protección del medio ambiente ya que los materiales empleados para su fabricación son todos ecológicos, dejando de lado los elementos metálicos como el mercurio y cadmio así como plásticos derivados del petróleo. La cubierta y otras partes están hechas específicamente de bioplástico disuelto naturalmente, hecho de maíz y reforzado por un material antibacterial, que protege a nuestro cuerpo y al medio ambiente a futuro. Opera bajo tecnología 3G y ha sido equipado con una pantalla táctil TFT LCD de 2.1 pulgadas con hasta 262 mil colores y una resolución de 240 x 320 píxeles, cámara de 3 mega píxeles, reproductor de audio y video, sintonizador de radio FM, DMB para TV móvil, una ranura para tarjetas de memoria microSD y conexión Bluetooth 2.0 y USB.

• Samsung F268

Fabricado 100% con materiales ecológicos, tanto el móvil como su cargador y auriculares. Viene con una cámara de 2MP, reproductor de audio y vídeo, Bluetooth y ranura para tarjetas microSD. También es libre de PVC y BFR al igual que su antecesora. Salió al mercado casi al mismo tiempo, y el diseño es considerablemente más elegante, pero la novedad es que la totalidad de sus accesorios son amigables con el planeta. Su popularidad fue influyente para los nuevos modelos ecológicos que plantea Samsung.

• Samsung Eco Phone E200

El E200 tiene una cámara de 1.3 mega píxeles y reproduce mp3. Tiene únicamente 9,9 mm y todo su proceso de producción está pensado para reducir al mínimo las emisiones de CO2 a la atmósfera, contrario a lo que ocurre con los plásticos obtenidos del petróleo. Incluso la caja en la que se vende el E200 está fabricada con materiales reciclados. En cuanto a innovaciones, el E200 Eco, además, tiene una alarma que te avisa cuando tu celular se ha cargado completamente, para que de esta manera, desenchufes el cargador y no sigas consumiendo energía de manera innecesaria.

• Orange Wind Charger

La británica Orange presentó hace poco este cargador de celulares que aprovechan uno de los tipos de energía renovable: la eólica. El celular es conectado por medio de un cable directamente, y gracias a la energía generada por el ventilador, se carga sin necesidad alguna de enchufes. Magnífica iniciativa.

Como ves la tecnología no tiene porque enemistarse con el medio ambiente, sino más bien puede ser una gran aliada para la conservación del planeta.  Te exhortamos a que crees conciencia y la próxima vez que decidas comprar un celular elige una de estas opciones.

Fuente: http://salvaelplaneta.org/celulares-ecologicos/

Dieta Ecologica para bajar de peso

Una dieta ecológica no es mas que una dieta hecha con productos ecológicos u orgánicos.

Si empiezas una dieta hoy lunes de las tantas que doy aquí , trata de comer alimentos que no tengan conservantes, que no sean enlatados y además que sean frescos.

Al no contener pesticidas , además de no contaminar tu cuerpo , bajas de peso mas rápido , pues de esa manera el cuerpo no estará lleno de tóxicos y solo se preocupara por quemar grasa .

Las frutas y hortalizas están ordenadas de mayor a menor nivel de pesticidas utilizados. La primera parte del listado son los alimentos que más pesticidas reciben y absorven:
Melocotones
Manzanas
Paprikas dulces
Apio
Nectarinas
Fresas
Cerezas
Peras
Uvas
Espinacas
Lechuga
Patatas

Listado de alimentos con menos pesticidas en su elaboración:
Cebollas
Aguacate
Maíz dulce
Piñas
Mango
Espárrago
Turba dulce
Kiwi
Plátano
Col
Brocoli
Papaya