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martes, agosto 16, 2011

TE QUEMASTE LA LENGUA? RECETAS CASERAS PARA ALIVIARLA



Estoy en Alemania y me dan de probar una sopa típica del sur , por donde ando.
El hombre , que cree que soy de aquí, me la dió super caliente y se me quemó la lengua. No es cierto que es una sensación super incómoda y estás todo el día pendiente de la lengua?. Cada vez que tomas un sorbo de agua te molesta,comer caliente te duele, el frío te incomoda , en fin , tener la lengua quemada no es agradable. Aquí te doy varias soluciones para que la próxima vez se te cure más rápido o no sientas tanto la quemadura.

Agua salada
Mezcla una cucharadita de sal en 1 taza de agua caliente y revuelve.

Mantiene el enjuague en la boca durante 30 segundos, usando la lengua y mejillas para mover el brebaje sobre la superficie quemada de la lengua.

Si todavía se siente el dolor, toma un sorbo de agua nuevamente y repite el proceso. El enjuague con agua salada no solo calma el dolor, sino que también previene la infección en la superficie de la lengua.

La sal neutraliza los ácidos en la boca, que provocan el crecimiento de bacterias dañinas.

Al eliminar el crecimiento de bacterias, el agua salada ayuda a la lengua quemada a sanar más rápido.

Crioterapia
No te preocupes, lo más difícil de este tratamiento es el nombre.

Puedes calmar la lengua quemada con algo frío, como lo harías con cualquier quemadura.

Mantiene la lengua bajo el agua fría hasta que se “apague” el calor. O bebe un vaso de agua fría, manteniéndola en la boca durante unos segundos antes de tragarla.

El dolor de una lengua quemada puede durar varios días. A lo largo de este período, es probable que desees volver a introducir la lengua en agua fría con regularidad.

Alternativas: Chupar un cubito de hielo o comer un helado ayuda a aliviar el dolor.

Otros alivios del dolor
Una lengua quemada a menudo resulta en una boca seca, así que toma precauciones adicionales para mantener la lengua y la boca hidratada.

Bebe abundante agua fría o fresca durante todo el día, pero evita tomar bebidas calientes.

Chupa un caramelo duro o mastica un chicle para iniciar la liberación de la saliva, que humedece la lengua y la boca. Para el alivio rápido del dolor, pon unas gotas de miel o una pequeña cantidad de azúcar directamente sobre la lengua.

Evita comer alimentos calientes, ácidos o condimentados hasta que la lengua quemada se ha curado por completo.

lunes, agosto 15, 2011

CAUSAS Y CURAS DEL ESTREÑIMIENTO


El Instituto Nacional de la Salud de los Estados Unidos NIH define el estreñimiento como la causa mas común en problemas gastrointestinales o digestivos con mas de 2.000.000 de visitas a los médicos primarios por este problema.

Hay muchas personas que pueden hacer mucho en su alimentación, estilo de vida y ejercicios para ayudar a este problema.
Ejercicios. Solo una caminata de 15 a 20 minutos diarios manteniendo una respiración adecuada puede significar para muchos una solución. En la China ejercicios matinales como caminar, Tai Chi Chuan, Chi Qun ejercicios respiratorios y danzar es parte de lo que se ve en todos los parques durante las mañanas. 
Poca fibra. Nuestra dieta hispana/latina es muy baja en fibra. Somos bajos consumidores de harinas y cereales integrales. Comemos muy poca verdura y no en todas las comidas comemos ensaladas. Prepare a la mañana una mezcla de cereales integrales como avena, cebada, germen de trigo y si puede quinoa. Remoje durante la noche con agua. A la mañana ponga a cocinar por 15 minutos con 5 ciruelas pasas. Allí tendrá una ración de fibra extraordinaria. Las verduras se hierven solo 1 a 2 minutos.

Poco líquidos. Por lo menos de 6 a 8 vasos de liquido por día. Puede ser agua simplemente o agregar jugos vegetales. Mire en la pagina Enfermedades Estreñimiento para lista de jugos.
Horarios y urgencia. Debe establecer horarios para ordenar y organizar el funcionamiento del colon. Recuerde cuando el intestino lo llama a evacuación no debe perder la oportunidad. Existen muchas personas que “esperan” y eso crea un estreñimiento crónico si se repite constantemente.

Muchas causas. Problemas de tiroides pueden llevar a estreñimiento. También problemas con hígado, vesícula, menopausia, problemas con la menstruación, embarazo, obstrucción en colon, muy alterado el sistema nervioso. Consulte con su médico para determinar las causas y soluciones. 

fuente:wikilearning

viernes, enero 14, 2011

LAS COMIDAS MENOS SALUDABLES EN LOS RESTAURANTES

  • Descifra el contenido de grasa. ¿No sabes como se prepara cierta comida?  Pregunta.  Pídele a tu mesero que te traiga las salsas y aderezos aparte y las carnes, a la parrilla en vez de fritas.
  • Evita el queso. Este podrá ser una gran fuente de calcio, pero contiene mucha grasa; entre 6 y 10 gramos por onza.  Ya que la mayoría de los restaurantes no utilizan queso reducido en grasa, las comidas con queso podrían arruinar tu dieta.  Come queso en tu casa.
  • Sal. Para que protejas tu corazón de alta presión sanguínea y tus huesos de la falta de calcio, es importante que limites tu consumo de sodio a 2,400 miligramos diarios.  Desafortunadamente los chefs tienden a abusar de la sal para resaltar el sabor de sus platos.  Las comidas mas populares y ricas en sodio son: sopas, pepinillos, salsa de coctel y carnes curadas tales como tocineta y jamón.  Pídele a tu mesero un poco de salsa soya o de teriyaki aparte. Además pide recomendaciones de platos que incluyan carnes frescas como pavo o pollo.
  • Reduce tus porciones. Un estudio reciente realizado en el Departamento de Nutrición de la Universidad de New York encontró que los restaurantes están utilizando platos mas grandes.  Cuando pidas tu comida, comete la mitad y llévate el resto.  También puedes compartir un plato principal con alguien.
  • Rechaza las repeticiones. Las de bebidas azucaradas, pan y papitas suman calorias adicionales.  Pídele a tu mesero que te sirva pan con la comida. Además escoge una bebida baja en calorías, tal como te frío sin azúcar, si lo que quieres es refresco, pide un vaso de agua y alterna sorbos.
  • Rebaja en sándwich. ¿Cuál opción engorda mas: atún o roast beef? Aunque no lo creas, con 720 calorías y 43 gramos de grasa, el sándwich clásico de atún es una de las opciones mas engordantes que existen, mientras el roast beef (sin mayonesa) es una de las más nutritivas (460 calorías y 12 gramos de grasa).  Pídele al mesero platos que digan “light”, “bajo en grasa” o “saludable”, esto te asegura que son las mejores alternativas. Evita la mayonesa en los sándwiches y opta por aderezos bajos en grasa, aparte.
  • Postres. Nadie espera sacar valor nutricional de los postres, sin embargo existen dulces nutritivos.  Pídele al mesero que traiga la bandeja de los postres para que puedas considerar las porciones y que traiga utensilios adicionales para que lo puedas compartir con alguien.