TRUCOS PARA NO ENGORDAR EN NAVIDAD

Durante los meses de noviembre y diciembre el promedio de incremento de peso es de 5 libras, eso es un total de 25 libras de sobrepeso cada 5 años.    El problema de obesidad en Estados Unidos es alarmante con un 35% de la población obesa y para combatirlo tenemos que tomar acciones contundentes.

TRUCOS PARA NO ENGORDAR:

1.)  Vaso de agua con un limón amarillo exprimido en ayunas para controlar el apetito y eliminar toxinas y grasas.

2.)    Desayunar un licuado de acai berry alto en fibra, vitaminas y minerales, una rica forma es con un licuado de Acai y semillas de Chia. 

3.)     Respetar todas las comidas diarias, incluyendo frutas, verduras y carnes blancas, de esta forma no llegaras con tanto apetito a las cenas. 

4.)     Durante las comidas procura comer despacio, en pequeñas porciones y beber abundante agua para no comer en exceso.

5.)    Y por último el clásico truco de la abuela, un palito de regaliz natural ayudara a combatir los ataques por el dulce.

1. Ante todo, el secreto reside en la moderación. Come a gusto, pero sin excesos. Toma en cuenta que 1 tamal de cerdo tiene 400 calorías (casi un almuerzo completo) y 1 tamal de pollo tiene 215-230 calorías, lo que indica que mejor vigila la cantidad de tamales que ingiere por semana y el momento en que lo hace.

2. Alternativas para cocinar. Sustituir, eliminar o modificar ingredientes en tus preparaciones pueden lograr cambios significativos en cuanto al valor nutricional.

a) Recomendaciones para disminuir el consumo de grasa:

• Busca cortes de carne sin grasa visible y pollo sin piel
• Elimina las grasa de las sopas y salsas, colocándolas en el refrigerador para que ésta se endurezca y luego retírala con una cuchara
• Elimina las partes grasosas de la pierna de cerdo antes de cocinarla y de comerla
• Usa leche descremada en vez de crema dulce o leche entera
• Evita los aderezos o salsas cremosas en ensaladas y platillos
• Usa aceite en aerosol para engrasar moldes o freír alimentos
• Utiliza aceites en lugar de margarinas, mantequilla o manteca
• Para elaborar salsas blancas, utilice leche descremada y maicena o harina, en vez de crema dulce.

b) Recomendaciones para disminuir el consumo de azúcar:

• Incluye como postres uvas, manzanas, peras o ensaladas de frutas, que puede combinar con yogurt
• Decora con frutas frescas sus postres y no enlatadas
• Las masas de panes y pasteles puede complementarlas con purés de manzana que brindan a la receta humedad y fibra
• Consume los postres en porciones pequeñas, recuerde que lo que estará un momento en su paladar, va a estar un montón en sus caderas o abdomen

• 3. Recomendaciones generales para la temporada:

• Come liviano durante el día, por que las cenas son muy abundantes y generalmente, con muchas calorías
• Antes de servirse "de todo", coloca en tu plato unas buena cantidad de ensalada y vegetales, luego sírvete de lo demás
• No repitas. Mejor come despacio y tranquilo, disfrutando la buena compañía
• No dejes de lado el ejercicio físico diario, ahora es cuando más debe realizarlo.

4. ¿Y el licor?. No abuse de los tragos y los cocteles, pues igualmente son fuente de calorías. Tome en cuenta que:

• 1 cerveza le brinda 160 calorías
• 1 copa de vino unas 70-80 calorías
• 1 onza de whiskey, unas 80 calorías

ALTERNATIVAS DE GASTRONOMIA NAVIDENA

·        PANETTONE DE CHOCOLATE (374 CAL) VS PANETTONE REGULAR CON PASAS (200 CAL)

·        JAMON CON MIEL (150 CAL) VS JAMON REGULAR

·        ENSALADA DE POLLO CON MAYONESA (120 CAL) VS ENSALADA CAPRESSA O VERDE CON ACEITE DE OLIVA Y BALSAMICO ( )

·        TAMALES, HALLACAS, BUÑUELOS (360 CAL) VS TAMALES CON HARINA INTEGRAL ( )

·        BOCADILLOS, DULCES, TURRONES O TORTAS (600 A 1,000 CAL) VS POSTRES CASEROS, FRUTAS (250 CAL)

·        PAVO, LECHON (340 CAL) VS CARNE DE ANIMAL ALIMENTADO SANAMENTE PARA QUE NO TE INCHES

·        BEBIDAS: COQUITO, ROMPOPE (350 CAL) VS VINO TINTO (100 CAL) CHAMPAGNE (120 CAL) O PONCHE CON FRUTAS

7 LABIALES SIN PLOMO

¿Te haz preguntado si lo que te pones en los labios es químico ,tan químico que te puede intoxicar?

¿Te acuerdas el año pasado con los juguetes que venian de China que eran tóxicos para los niños?. Esos juguetes tenían LED o mejor conocido como PLOMO. ¿Qué tal si te cuento que tu lápiz labial puede tener este tóxico metal entre sus ingredientes?. La acumulación en el organismo de cantidades elevadas de este metal puede entrañar riesgos para la salud, sobre todo en niños y mujeres embarazadas. En España, al igual que en el resto de Europa, está prohibida la presencia del plomo en los productos cosméticos y sus ingredientes. A largo plazo la exposición a este metal puede causar abortos,esterilidad,alergias y manchas grisáceas en la piel.

Te voy a dar una lista de cosméticos que según la organización de cosméticos saludables o Safe Cosmetics  son libres de plomo. Aclaro ,de estas marcas no todos sus labiales son libres de plomo , sólo labiales específicos.

Brand: Avon
Name/Shade: Ultra Color Rich Cherry Jubilee
Price: $6.50

The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipstick tested was bought in Massachusetts Aug. 27, 2007.

Brand: Tarte
Name/Shade: Inside Out Vitamin Lipstick
Price: $22

The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipstick tested was bought in Massachusetts Aug. 27, 2007.

Brand: The Body Shop

Name/Shade: Lip Color Garnet
Price: $12

The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipsticks tested were bought in Connecticut on Aug. 23, 2007 and in Massachusetts Aug. 27, 2007.

Brand: Clinique
Name/Shade: Long Last Lipstick Merlot
Price: $14

The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipstick tested was bought in Massachusetts Aug. 27, 2007.

Brand: Dior
Name/Shade: Replenishing Lip Color Red Premiere
Price: $26

The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipstick tested was bought in Massachusetts Aug. 27, 2007.

Brand: Estee Lauder
Name/Shade: Maraschino
Price: $22
The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipstick tested was bought in Minnesota Aug. 26, 2007.

Brand: MAC
Name/Shade: Matte Lipstick Viva Glam 1
Price: $14
The Campaign for for Safe Cosmetics detected no lead in this lipstick. The lipstick tested was bought in Massachusetts Aug. 27, 2007.


TAMBIEN COMPARTO CONTIGO ESTE ARTICULO SOBRE EMPRESAS QUE NO HACEN TEST EN ANIMALES
http://www.animanaturalis.org/1268

Alimentos que aceleran tu Metabolismo

A mi me gustaría que inventaran una máquina donde pudieras escoger que tipo de cuerpo quieres. Una máquina así como la de las películas del futuro donde le digas "eliminar rollitos" y ella con voz de mujer de computadora te conteste: "Acelerando metabolismo". Y entonces empieces a reducir medidas,quitar panza,desaparecer celulitis y tu cuerpo se vea espectacular.

Despierto y entonces me encuentro con la terrible realidad de que para estar bellos y estar flacas y todo lo demás, hay que meterle mente y adaptar tu vida. Así es... adaptar. 

Mientras no inventen la máquina, no me queda más que darte algunos consejos o trucos que puedes aplicar para  empezar a reducir esa grasa y hacerlo lo menos doloroso posible. 

1. Deja las cremas:Para reemplazar la crema chantilly común batir queso blanco con agave, esencia de vainilla y un chorrito de soda o bien incorporarle algunas claras batidas a punto nieve con mucho cuidado
2. Secreto de dulce:Para dar consistencia a los mousses y budines, el agregado de gelatina sin sabor, su variante con sabor dietética o el agave es lo ideal. Para aumentar el volumen, las claras a nieve.
3. Quesera?Pruebe los quesos cheddar naturales de bajo contenido graso. Utilice queso "cottage" -requesón- al 1% para cocinar y preparar sus ensaladas. El quesillo puede ser un bocadillo rico en calcio y de bajo contenido graso.
4. Hip!Hip!:Evitar las bebidas alcohólicas. Estas tienen un gran número de calorías, alteran el metabolismo y fijan las grasas.
5. Disfruta de la mesa: Come despacio, saborea cada bocado, piensa que el banquete para ser festivo no debe ser pesado. Deléitate con la calidad de los alimentos, más no con la cantidad.
6. Escuchar tu cuerpo: Cualquiera que luche contra la comida y las ganas de comer puede caer en desordenes alimenticios. Los desordenes alimenticios pueden tomar muchas formas.
7. Trata de dormir más: Así tendrás menos tiempo para comer.

Lista de Alimentos que aceleran tu Metabolismo

Manzanas Apio Ajo Limones Mangos Cebollas Papaya Repollo Lechuga

Palta o Aguacate Zanahorias Moras Naranjas Espinacas Nabos Brócoli Tomates Zucchini

Leche de nueces Leche de semillas Espárragos Pepino Piña o Ananá Pomelo o Toronja Coliflor Nueces y Semillas Vegetales Verdes, con Hojas

QUE HACER CON LAS SOBRAS DE COMIDA DESPUES DE UNA CENA

Después de una comelona y el remordimiento ,vemos la mesa llena de las sobras de comida. Si somos conscientes no queremos votarla. Si no la podemos regalar a los invitados en sus respectivos potecitos de plástico o dársela a los más necesitados es bueno que inventemos que hacer con ella. Seamos creativos y hagamos otro menú.

Carnes: En el caso de las aves se puede hacer una ropa vieja o carne mechada y la podemos congelar para hacer croquetas, empanadas, pasta. Pueden servir como relleno de unos canelones con un buen sofrito.

Los asados, el cordero, el cabrito por su sabor fuerte son más difíciles de acomodar en un plato posterior, pero aun así se puede congelar deshuesado y utilizarlo luego en unas legumbres, patatas guisadas, añadiéndolo al final de la cocción.

Quesos: Envuélvelos en papel de cera o en un tupperware que siempre re-utilices .Con los quesos puedes hacer Sandwiches , tortilla de huevo,omeletes o hacer canapes con ellos.Envuélvelos en papel de cera o en un tupperware que siempre re-utilices .Con los quesos puedes hacer Sandwiches , tortilla de huevo,omeletes o hacer canapes con ellos.

Pan: guárdalo en bolsas de papel en el fridge o congelador.Cuando quiéras comer de nuevo moja el pan un poco y mételo al horno, saldrá como recién hecho.

Pescado: si te sobra pescado ,hazlo en pedacitos pequeños y puedes usarlo para una buena sopa o sancocho .

Pasta o spaghetti: puedes congelarlo y después acomodarlo en un recipiente para hornear y hacerlo tipo lasagna agregándo carne o rodajas de berenjena si eres vegetariano .

Pollo: Cuando sobra bastante pollo asado o cocido, es ideal para un pastel de pollo, cortar el pollo en trozos, más o menos dos tazas, en una fuente de horno engrasada se intercala el pollo eb trozos, apio picado y miga de pan en trozos. Batir dos huevos con una cdita de sal y una taza de caldo, y echar sobre el pollo, al horno hasta dorar. 

Decoracion de la mesa en Thanksgiving y Navidad

Como decorar la mesa en las fiestas

COMO PASAR LAS FIESTAS SIN EXCESOS! A GREEN AND LIGHT THANKSGIVING

La mayoría de las veces que he celebrado thanksgiving lo he hecho en casas “Mix” . Con latinos y americanos. Nunca falta el pavo , pero al lado, el cochino o cerdo tradicional navideño siempre lo acompaña. Tambien el Pernil hace de las suyas!.

Como sea que se celebre te doy una guía de cómo hacer que este Día de Acción de Gracias o las fiestas decembrinas sean días de menos excesos . 

1.Un solo carro: si celebras en familia , tomen uno o dos carros. Gastarás menos gasolina y además podrán ir en el carro recordando fiestas pasadas, peleas pasadas, y agradeciéndole a la vida el estar vivos.

2. Decora con verde: puedes conseguir a muy buen precio , arbustos u hojas secas. Deja el plástico tranquilo. También puedes hacer un buen centro de mesa con frutas que después comerás.

3. Compra el vino con el corcho de verdad: muy poca gente sabe que el corcho de plástico es plástico, cómpralo con el tradicional. Es reciclable además de que el vino sabe mejor cuando esta con su corcho original.

4.Trata de comer mas Light: esta es la época en que la gente empieza a engordar como si no pudieran comer más. En vez de tener tres o cuatro tipos de carne,sólo come de un tipo , haz una noche mas vegetariana. Incluye ensalada , vegetales asados, y el tradicional sweet potato a lo vegetariano, sin añadirle leche. De esta forma comerás sin remordimiento. El jueves te voy a dar ideas de menú.

5. Ve al thrift shop: antes de vivir en este país nunca se me hubiese ocurrido ir a uno de estos lugares. Consigues cosas que nunca habías pensado. Si te hace falta algo para la cocina, tipo un envase para el gravy, ve a una tienda y te aseguro gastaras un dólar y tendrás una pieza nueva para tu vajilla.

6. Ilumina con velas: no hay nada mas bello que un día de Acción de Gracias iluminado con velas. Apaga mas luces este año y emociónate con la luz de la vela.

7. Donar la grasa de tu pavo: que maravilla! Puedes donar lo que te sobre para que lo usen en la industria de “Bio fuel: o combustible verde métete en este link para que veas de que se trata http://www.allbusiness.com/energy-utilities/renewable-energy-biomass/12707037-1.html

8. Dona un pavo o se voluntario en algún lugar donde dan comida: no todo el mundo tiene para celebrar este día. Haz el bien. Dona tu tiempo por unas horas Te aseguro que el universo te lo devolverá en miles de bendiciones.

Green Thanksgiving

Here are 9 tips to make Thanksgiving as eco-friendly as possible.

Stay close to home, or take the train – Thanksgiving is traditionally a time when airports and highways are jam-packed with travelers trying to make it to Grandma’s house. Why not skip the headaches and save some carbon by sticking close to home? Make a new tradition with your friends and family that live in your area. Or, if you must travel, consider taking the train – it’s far better on the environment than air travel or personal vehicles.
Keep it simple – Don’t feel like you have to amaze your friends and family with a gourmet magazine-worthy spread rife with exotic ingredients flown in from around the world.  Nor is it necessary to provide a 6-course spread with choice of 14 side dishes. Most people aren’t looking for novel culinary fare on a day like this – they’ll be happy with traditional dishes that celebrate the bounty of the local harvest. Keeping it simple will also reduce the amount of electricity you use while cooking, which can be considerable on this holiday.

Buy local – Many of the veggies you need for your side dishes probably grow within 100 miles of your home. Check out your local farmer’s market for fall goodies like squash, greens, potatoes, yams, pumpkins and evergreen herbs like rosemary and sage. And don’t forget to check your local free-range farms for that centerpiece of the Thanksgiving piece, the turkey (unless you’re vegetarian, of course…).

Go vegetarian – If you’ve been thinking about trying out a vegetarian diet, Thanksgiving is actually a great time to do it. You’ll be amazed at how many options there are – you won’t even miss the turkey. Livestock put a huge strain on the planet, and factory farms do abominable things to those poor little animals before they end up on your plate. Check out vegetarian Thanksgiving recipes and meal ideas atVegWeb.com and The Veggie Table.

Serve organic beverages – Pick up some local libations if you’ve got nearby breweries and wineries, especially if you have guests coming into town – it’s a great way to show off regional specialties. If you don’t live near any craft beer or wine producers, pick up a few bottles of organic brew – there are dozens of varieties available at most health-food stores.
Use what you have – This is one of the easiest, cheapest ways to go green any day of the year, and it works on Thanksgiving, too. You don’t need fancy dishware – your regular tableware will do just fine. If you’re the Martha Stewart type and feel like everything must match perfectly, consider renting tableware, chairs and linens – it costs less than buying new.

Get extras at the thrift store – If you’re in need of a gravy boat, a vase for that organic bouquet centerpiece, a few extra glasses or a table runner, check your local thrift and consignment stores. Consignment stores in particular tend to stock up on things they think will be in demand during certain times of the year, so you might be surprise at the selection. It’s always better to buy secondhand!

Decorate with natural materials – There’s absolutely no reason to run out to the mall and purchase a bunch of Thanksgiving-themed junk that was made in China and will fall apart by next year. Skip the cheesy seasonal décor and take a cue from nature.  Many people like to place pinecones in a bowl or basket as a centerpiece, or wind a string of white lights around some branches in a planter or tall vase. You could also purchase a living plant that can go into the garden next spring, or pick up a bouquet or organic blooms from your local independent florist.

Illuminate your home with beeswax or soy candles – No need to turn on every light in the house for your guests. Create a romantic atmosphere without adding to your electricity bill by placing beeswax or soy candles around your home. Avoid paraffin candles, though – they’re made from petroleum and emit nasty fumes into the air.

TIPS PARA EL ESTREÑIMIENTO

No importa cual sea la causa de este mal , quien no puede ir al baño siempre esta …

De mal humor, con dolor de cabeza, puede sufrir de mal aliento, suda demasiado,tiene barriga, le huelen los pies,puede tener  hemorroides, fisura anal, prolapso anal, divertículos, úlcera estercolar, colon catártico, impactación fecal, colitis isquémica, vólvulo colónico, perforación colónica, incontinencia fecal, retención urinaria, etc.

Esta lista sigue y sigue .

Te doy varios remedios que te pueden ayudar.

Sana alimentación: Se recomienda consumir duraznos, fresas, ciruelas, zanahorias, brócoli, calabaza, coliflor, col, espinaca; así también a la dieta se le deben agregar cereales integrales, tortilla de maíz, amaranto, avena, salvado de trigo, frijol, haba, lenteja, garbanzo, etc.

Tratamiento físico: mucho ejercicio como paseos, gimnasia, natación, masajes en el vientre baños de asiento a temperaturas alternas, fricciones frías en en todo el cuerpo. Si se trata de estados de crispación son mejores los tratamientos térmicos. Cada tratamientos se acompañara de ejercicios abdominales. Conviene habituar al intestino a un horario fijo para la evacuación que puede ser por la mañana, después de la comida del mediodía o por la noche. Una buena forma de estimular el reflejo de la defecación es dar un paseo después de comer. No olvidar beber agua pura en ayunas todas las mañanas.

TE PARA AYUDARTE:

Una pizca de anís, una de salvia, una de camomila, una de verbena y una de albahaca, tomar una o dos tazas al día. FORMULA LAXANTE: Decocción de cinco minutos de cuatro puñados de malva por un litro de agua. Endulzar con miel. Tomar tres o cuatro tazas al día durante un periodo de quince días.

PREPARATE PARA LAS FIESTAS: ALIMENTOS QUE NOS AYUDAN A PERDER PESO

Qué tal si hoy lunes ayudamos a nuestro cuerpo a perder peso mientras esperamos las fiestas? Sabemos que en esta época comemos de más , así que una ayudadita de lunes a viernes no cae mal. Prepara tu bolsa de supermercado y ten estos alimentos siempre a mano.

Peras

Llena tu frutera de peras si quiere perder peso. Estudios realizados en la Universidad de Río de Janeiro confirman las cualidades de esa fruta. En el estudio (publicado en la revista estadounidense Nutrition), mujeres que comieron tres peras por día ingirieron menos que el total de calorías diarias permitidas, y perdieron más peso que aquellos que no comieron las frutas. Ricas en fibras, las peras ayudan a la sensación de saciedad, lo que evita posteriores "atracones" durante las comidas principales. Una pera antes de la comida ayuda a reducir la sensación de hambre, pero recuerde comerla con la cáscara: la mayor parte de la fibra está en ella.

Grapefruit, pomelo o toronja

Segun investigadores de la Scripps Clinic, en California, Estados Unidos, la ingestión de media toronja antes de cada comida puede ayudar en la pérdida de peso, en una proporción de hasta un kilo por semana, incluso si no modifica nada en absoluto en el resto de su dieta. Los autores del estudio afirman que los componentes de la fruta ayudan a regular la insulina, hormona que almacena la grasa.

¿Cómo comerlas?

La cáscara y la pulpa, cortadas en pedazos y agregadas a la ensalada de hojas verdes como la espinaca. También son un buen acompañamiento para los camarones o simplemente descascaradas, cortadas en tiritas.

Almendras

Comer un puñado diario de almendras, junto con una dieta saludable, puede ayudarlo a adelgazar, como sugiere la investigación realizada en el International Journal of Obesity, de Estados Unidos. La prueba que sustentó el estudio pidió a los participantes que comieran almendras a diario durante seis meses. El resultado fue que perdieron 18% de su grasa corporal. Quienes siguieron una dieta con la misma cantidad de calorías y proteínas, pero sin almendras, y con carbohidratos complejos (como galletitas saladas de trigo) perdieron sólo 11 por ciento.

¿Cómo comerlas?

Excelentes para tenerlas a mano como pequeñas meriendas o picadas y agregadas a yogures o jugos.

Chocolate

¿Quién se resiste a un buen chocolate? El chocolate amargo -y otros alimentos ricos en antioxidantes-, pueden ayudar a evitar la acumulación de grasa en las células del cuerpo, lo cual es el inicio de las enfermedades cardíacas y de la obesidad. Así lo confirmó una nueva investigación publicada en Taiwán por el Journal of Agriculture and Food Chemistry.

¿Cómo comerlo?

Derrita media barra de chocolate oscuro en el microondas por 30 segundos y rocíe con él las frutas de su preferencia.

Porotos, caraotas o frijoles blancos

Están cargados de almidón resistente, un poderoso "quemador" de grasa; media taza tiene casi 10 gramos de almidón resistente. Si lo combina con otros alimentos ricos en almidón resistente, en la misma comida, puede quemar 25% más de grasa que de cualquier otra forma, según investigadores de la Universidad de Colorado, en Estados Unidos.

¿Cómo comerlos?

En potajes vegetarianos, o escurridos en ensaladas, con cebolla, ajo y aceite.

buenavida.com

ORIGEN DE LA COMIDA ITALIANA Y SUS CALORIAS!

Los viernes me gusta relajarme! Pero eso si, sabiendo lo que como para después no darme golpes de pecho. La comida italiana es una de mis favoritas!A quién no le gusta un buen plato de pasta, o una pizza? Pero te haz preguntado el origen de la pasta? de donde viene y a donde va?

Del origen de la pasta corren varias versiones, una de ellas es que Marco Polo al retornar de su viaje a Oriente (cosa que algunos historiadores ponen en duda) introduce el uso de una especie de “piolines” comestibles (spaghetti=spago=piolín) que elaboraban los chinos, pero que en realidad no estaban hechos con trigo sino con harina de arroz y agua, no tan sabrosos como el producto, que con tiempo e ingenio, se ha podido lograr. 

Debemos destacar que los árabes y otros pueblos mediterráneos conocían la pasta antes que el gran viajero veneciano.

Otra versión existente data de un documento del 1279 (trece años antes del retorno de Marco Polo) que se exhibe en el Museo de los Spaghetti de Imperia, en el que un notario genovés, enumerando los bienes de un cliente, señala entre ellos una sopera con maccheroni, una pasta indiscutiblemente italiana.

Desde el 1300 el uso de la pasta se difunde por toda Italia y fue al inicio del Siglo XVIII cuando nacieron en Nápoles las primeras y rudimentarias maquinarias para su producción.

Los italianos la trajeron a Latinoamérica junto con todos sus sueños en la nueva tierra, y ahi se quedó siendo parte de nosotros!

Italian Food	Calories per typical serving
Starters
Melon	40
Melon with Parma ham	150
Mozzarella and tomato salad (no dressing)	190
Mixed fish salad	220
Bruschetta	220
Minestrone soup	240
Tuna and bean salad	300
Garlic bread, 4 pieces	400
Main courses
Spaghetti arrabiata	400
Mushroom risotto	475
Scampi provençale	500
Cannelloni	500
Ravioli	510
Chicken risotto	550
Spaghetti napoletana	630
Lasagne	650
Spaghetti marinara	690
Spaghetti bolognese	720
Pizza	750
Spaghetti carbonara	1,020
Desserts
Gelati	140
Cassata	150
Zabaglione	185
Tiramisu	440

La pasta no Engorda!

La pasta no contiene grasa
100 grs de pasta contienen menos de un 1 gr de grasa. Sin embargo, el queso, condimento indispensable, en los platos de pasta que no llevan pescado, si contiene grasa. Mi recomendación, modera la cantidad de queso y considera que 15 gramos de queso es más que suficiente.

Capítulo aparte son las salsas y condimentos, que según su naturaleza pueden echar al traste todo . No se debe abusar de las salsas y condimentos que contengan grasas en exceso ya que el valor calórico de las grasas es muy superior: un gramo de grasa aporta 9 calorías.Claro esas son las más ricas pero no las más saludables!

y por supuesto mi vaso de vino tinto no falta! Salud por todos uds mis lectores y BUON APPETITO!