BAJA DE PESO:ELIMINA ESTOS 5 ALIMENTOS ADICTIVOS

Creo que la fórmula es así.  Baja de peso =Sube autoestima.

Conozco a muy poca gente que está gordita y que dice estar feliz con ello. Yo me callo porque pienso que somos grandecitos y que cada quién tiene en sus manos la decisión  de hacer con su vida , lo que se le de la gana.

Pero no podemos tapar el sol con un dedo , y siempre el gordito de la clase creció con mas problemas que el chico que era mas activo.

Ahora bien que pasa cuando perdemos peso . Que pasa en nuestra psiquis. Yo confieso haber sido una enferma. Si enferma por estar flaca. Hoy soy como una alcohólica. Hasta el día de hoy .Es decir ,esa obsesión no se cura, pero uno la va asumiendo y se va curando porque te ves en espejo y te aceptas. No quiere decir que no quieras verte mejor todos los días; pero desde la sanidad y no desde la obsesión.

 La comida como otras conductas adictivas, se convierten en un refugio en donde se busca amparo y seguridad, para no sentir emociones que se tratan de evitar.

Que puedes hacer para empezar a hacer dieta y desintoxicarte? Quita de tu dieta estos 5 alimentos adictivos.

·  Harinas Blancas. Todos los productos que contienen harinas blancas, como por ejemplo bollos, galletas, amasados de pastelería, pan, pizza, etc; son altamente adictivos, aportan muchas calorías y no provocan saciedad. Situación que conlleva a que no puedas parar de comerlos y engordes.

·  Snack. Los snack son alimentos con alto porcentaje de grasas saturadas y grasas trans, dos lípidos que si bien dan gusto a los diferentes productos alimenticios, también los convierten en altamente adictivos.

·  Sal. Si bien la sal no es un alimento propiamente dicho, su incorporación en diferentes alimentos o productos alimenticios, implica que no puedas parar de comerlos.

·  Dulces. Es muy común escuchar “no puedo parar de comer dulces” Su alto contenido en azúcares simples convierte a estos alimentos en muy adictivos, por ejemplo chocolates, jaleas, mermeladas, etc. Esto situación se repite aún en los dulces light, lo que puede ser engañoso, ya que si consumes mucha cantidad de estos productos aunque sean light, estás ingiriendo muchas calorías.

·  Embutidos. Al igual que los snack, contienen un alto porcentaje de grasas saturadas, con lo cual se convierten en altamente adictivos.

MAQUINA EXPENDEDORA VS COMIDA SANA: vending machines

Yo me acuerdo que cuando ví la primera máquina , estaba chiquita. Dentro de mí , sentí una gran emoción . Era una máquina gigante , estaba en el pasillo de el canal de Tv en el cual trabajaba. Nosotros pasábamos horas y horas en el canal , pues cuando grabas novelas es más lo que esperas que lo que grabas. Me acuerdo que mi mamá , muy pocas veces me daba dinero para comprar algo. Ella prefería que comiera a mis horas y esas máquinas siempre tenían snacks o comida y bebida basura. Para mí ,el solo hecho de meter la moneda y ver como el alambrito en forma circular se movía para entonces darme ese premio, era una aventura.

Ha pasdo mucho tiempo de eso, y siguen estando ahí . Creo qeu si hay una guerra nuclear , esas maáquinas tomarían vida ,cual Transformer, y nos defenderían, pues hemos gastado mucho en ellas.

Mi preocupación es que se han vuelto el único alimento de mucha gente. Es decir la gente almuerza en las oficinas lo que estas máquinas ofrecen, olvidándose por completo de el próposito de las mismas. Snacks, una picadita,un descuido , una vacación. Eso deberían ser. No nuestro alimento diario.

SNACKS SALUDABLES QUE PUEDES PREPARAR Y LLEVAR AL TRABAJO:

• Prepara unas tostadas o galletas integrales colocando por encima queso crema, una hoja de albahaca y medio tomate cherry.


• 3 o 4 unidades de frutas deshidratadas u orejones son una buena porción para calmar el apetito.


• Unte una galleta de arroz con requesón y por encima coloque frutillas frescas o dulce de frutas sin azúcar


• Envuelva un bastón de pechuga de pollo cocida en una lámina de queso.

• Combina pepinillos en vinagre con queso crema bajo en calorías.


• Prepara una pasta con queso crema y aceitunas procesadas y unta tus galletas con ella.


• Corta bastones de zanahoria o apio y pasa cada uno de ellos por queso crema o yogur natural saborizado con limón.


• Prepara mini brochetas con palillos de dientes intercalando cubos de frutas varias rociadas con limón. Puedes optar por melón, manzana, naranja, sandía, uva, banana u otras.


• Elabora una gelatina y antes de que solidifique agrégale manzanas en cubos o frutas cítricas en gajos. Así quedará un riquísimo aspic bajo en calorías.

Según wikipedia: 

es una máquina que proporciona aperitivos, bebidas, golosinas y otros productos a los consumidores. Se trata de vender sin la presencia de un dependiente para cobrar los artículos. Periódicamente un empleado repone el producto y recoge el dinero en forma de monedas o, menos habitualmente, billetes; a veces también se puede pagar con tarjeta monedero, tarjeta de crédito o teléfono móvil.

Las posibilidades de las máquinas expendedoras son amplias. Normalmente suelen vender refrescos, café, comida, chucherías, etc. Pero también existen modelos diseñados para vender prensa, libros, sellos de correos, billetes del transporte público, bebidas alcohólicas, cigarrillos de tabaco, también son frecuentes, en las oficinas que atienden al público, las máquinas expendedoras de un impreso pequeño con el número de turno del solicitante.

7 ACTIVIDADES PARA UN FIN DE SEMANA DIVERTIDO

A quién no le gusta salir los fines de semana?. A veces se nos complica la vida y tenemos que pasarlo en casa!. Ya no tiene por que ser aburrido!. Hay muchas formas de pasarlo bien,ser creativo y no gastar dinero. Cuando sacamos la cuenta d elo que cuesta un fin de semana en la calle , el presupuesto familiar se va para arriba. Creo que lo más importante es pasar tiempo juntos , pues los días de semana el corre-corre nos trae a mil. Estoy segura que te vas a divertir.1. Diseña de una cena interactiva para fomentar la participación de la familia. Establecer una pizzería construye tu propia estación de mozarella,arugula,salsa de tomate hecha en casa Antes de comprar los ingredientes haz una lista con ingredientes y participa a todos de esta actividad

2. Organiza una noche de cine en tu sala de estar. Elige películas favoritas  y permite a los miembros de la familia que se integren a ella. Crear un snack bar en la cocina con palomitas, refrescos, perros calientes y dulces. si tienes niños peque˜õs , puedes usar los billetes del monopolio y dárselo a cada uno  y que inclusive te compren los snacks tipo juego!Cada uno con un personaje antes de ver la película.

3. Jugar a los videojuegos y crear un premio . Si alcanzan un cierto puntaje en un juego de video, Scrabble, Boggle o ganan en el bingo o Twister, se lo llevan. 

4. Saquen sus fotos de la familia y que cada persona para crear un diseño del libro de recuerdos de sus recuerdos favoritos o hitos. Una selección de cartulina, papel con dibujos, lápices, adhesivos y adornos simples, como pegatinas y morir cortes en la mano por lo que incluso los niños más pequeños pueden participar.

5. Inventa una receta nueva. Mi mamá siempre investiga y terminamos todos cocinando juntos. Para los adultos abrir una buena botella de vino y brindar por las cosas buenas siempre trae nuevas energías al entorno familiar.Los niños pueden participar ayudando a mami o abuelita con los ingredientes.

6. Inventar historias y canciones. Jugar el “juego de una historia de la palabra” sentado en un círculo y que cada miembro contribuye la siguiente palabra a medida que avanza por la habitación. Crear nuevos finales divertidos de los cuentos de hadas clásicos. Puedes  comprar un disco de karaoke y cantar , armar equipos o competir solos a lo American Idol.

7.Haz deporte solo o en familia. Organiza un mini marathon , o carrera de sacos o cualquier actividad fuera de casa. Estoy segura que tienes algún parque cerca. Puedes inclusive llevar tu propio picnic!siempre da resultado. El contacto con la naturaleza nos libera de la tensión de la semana.

Que tengas un bello fin de semana y descanses tu mente y tu cuerpo!

OPCIONES SALUDABLES PARA COMER EN EL CINE!

Estoy ya en la sala de cine. La película va a comenzar. Apagan las luces y en cuanto empiezan los previews el señor que tengo al lado empieza a tomarse un "frosty drink"  con un pitillo gigante que sube y baja cual instrumento de música. Empiezo a perder la paciencia pues lo tengo al lado . El , ni se inmuta,  y por supuesto como el hielo está congelado en la bebida el señor  ,chupa y chupa y ni se entera que hace más ruido que los propios efectos especiales de la peli.
Respiro,vuelvo a respirar ,me volteo y le pregunto "Señor, usted piensa seguir tomándose la bebida durante toda la película haciendo ruido o ya la va a terminar". el voltea y me dice " ya acabo mija". Yo me volteo y casi le estampo la bebida en la cara . Gracias a mis múltiples terapias he podido controlar mi humor, vuelvo a respirar y me meto de nuevo en la película , solo para pensar que este señor está tomando una cosa horrenda de un color rojo incandescente y no muy natural. Pero ,  Qué otras opciones hay en el cine? . Por eso escribo este post. Qué puedes comer en el cine si todo lo que venden es...Junk food?

Una porción mediana de Pop Corn , las súper sodas, los súper nachos y todo lo súper, pueden sumar calorías que no necesitamos.

Tengo que ser en este post un poco radical con los consejos pues la verdad que las opciones son pocas pero si logramos hacerlas estaremos sanos y además AHORRAREMOS DINERO!

1.     Come antes de ir al cine: mi esposo y yo siempre pasamos a comer a algún sitio o comemos en casa antes de ir al cine , pues siempre comentamos que no vamos a arruinar el fin de semana todo el trabajo de buena alimentación que hemos tenido en la semana.

2.     Lleva tu propio Pop Corn: tu con la cabeza muy en alto ,pero muy escondidas en el bolso ,lleva tu bolsa de pop corn sin sal ni mantequillas de mentira en tu bolsita de papel o plástico. Comerás sano y el pop corn si esta hecho una hora antes de ir al cine no se pondrá pegajoso.

3.     Llévate tu Sándwich: no hay nada mejor que un sándwich o pan de pita hecho por uno mismo. Te lo llevas al cine y te lo comes de lo más chic . Además no estarás chorreando de grasa como los demás.

4.     Evita los nachos!: Son altos en calorías y grasa! Una porción puede tener cerca de 600 calorías y hasta 30 gramos de grasa! Si usted se comiera antes de ir al cine en la casa: 2 sándwich en pan liviano con queso y jamón bajo en grasa, solamente se estaría comiendo la mitad de las calorías de los nachos!

5.     Cuidado con las bebidas: sodas , jugos artificiales y cualquier invento lo venden en el cine. Saben lo que hago? Me llevo un termo con mi Té favorito y así disfruto la peli mientras me tomo algo calentito , porque esas salas siempre están heladas. Por qué venden tanta porquería? Si yo fuese inspectora de salud cerraría todas las salas y haría que tuviesen comida rica ,saludable y divertida!

6.     Los dulces engañosos: todos esos dulces que venden son dañinos. Full calorías ,full aditivos químicos. Trae el chocolate orgánico que mas le guste a tus niños o prepárales snack con cereal para que los coman mientras ven la película.

 Combos no saludables:

• Nachos con queso + barra de chocolate + gaseosa regular
• Palomitas grandes de caramelo + gaseosa regular
• Para dos personas: palomitas grandes de caramelo + chocolate + gaseosa regular

CUAL ES LA PORCION ADECUADA PARA COMER?

Meriendas saludables para los niños!

La obesidad en los niños es cada vez mas común . Niños con diabetes, problemas motores, y el muy famoso déficit de atención.Muchos estudios han señalado que la alimentación que se le da a los niños tiene una relación directa no solo con su estado físico , si no con el emocional.

Siempre sugiero que cambiemos nuestros hábitos como adultos que somos y así nuestros hijos nos imitaran al comer.

Aquí te doy una guía de meriendas saludables para ellos:

Bizcochos saludables: existen galletas integrales con azúcar morena o natural y pedazos de frutas,son deliciosas y no tienen grandes cantidades de azúcar.

Si a ellos les gusta el cereal , olvídate de esos que mas vez anunciados. Opta por comprar los que sean ricos en granolas. No todos son aburridos! Hay algunos que tienen pedazos de frutas y para los niños son muy sabrosos.

Alternativa al chocolate: si tu hijo no puede vivir sin la leche malteada , cambia esta opción por comprar leche de almendras o de arroz que ya es naturalmente dulce y agrega una cucharada de cacao puro o endulzado con miel. Veraz que una vez que le guste nunca mas probara la leche con chocolate de antes.

Jugos naturales: si ya se que no es nada fácil hacer los jugos en tu casa y es mas fácil comprarlos en pote. Pero piensa la cantidad de azúcar y conservantes que tienen estos jugos.

Haz un esfuerzo y compra fruta y haz tus propias combinaciones!

Frutas y Vegetales; existen en el mercado opciones de frutas secas que son dulces para ellos. Son naturales y una buena opción como snack!

Te de frutas: deja de comprar bebías carbonizadas o sodas. Estas traen gran cantidad de azúcar y son dañinas a la salud. Hay muchos te naturales que puedes gustarles! De durazno , o mandarina, te de limón. Solo tienes que agregarle miel y será para ellos una delicia.