lunes, noviembre 30, 2009

WE ARE WHAT WE DRINK


I am always aware about what to drink when I’m having lunch or dinner or even when I go out with friends.
When it comes to weight loss what we drink may be more important than what we eat.

Think about it, if you are trying to loose weight but then you fill your stomach with sodas, artificial teas, coffee, lemonade made out of that fake powder, and you sweeten your drinks with Splenda ,then you are adding pounds to your body without even notice it.

Calories from beverages had a stronger impact on weight than calories from food.

These are some recommendations for you:

1.    Don’t drink and eat: is better for digestion.
2.    Eliminate sodas.
3.    If you like tea drink White Tea or Green Tea it would help to loose weight.
4.    Drink water every half hour 3 to 6 ounces and only an hour after a meal
5.    Get rid of sodas with Nutra sweet or Splenda.

Have a great week and start it with this simple advises and you will see the difference

jueves, noviembre 26, 2009

I borrowed the Turkey day!

I like to celebrate the Holidays with family and friends. Thanksgiving is a Holidays I borrowed from this country since the first year I came to US.
I remember that night of 1993, being an immigrant with my brother besides me, and trying to understand why we were eating turkey and some kind of mash potato but with a yellow potato (sweet potato).

Today I’ll celebrate with my brother, my husband, my friends, but with a difference, the Holiday is mine too.


I always find new beverages or options to have fun and enjoying the party without the hangover


Here is one of my favorite Cocktails

1-cranberry juice
2- frozen pink lemonade concentrate
3- ginger ale
4- lemons cut into thin slices

Pour cranberry juice and pink lemonade into a large punch bowl. Stir to combine and dissolve frozen lemonade.

When ready to serve, pour ginger ale over and float lemon slices on top.

And remember most importantly enjoy this with your family and love ones and remember Say Thanks to God I am sure He/She is very happy if you borrowed this  day to just be thankful for all the blessing you have in your life.

lunes, noviembre 23, 2009

NO A LA VACUNA CONTRA LA GRIPE!






ANTES DE INYECTARTE CON LA VACUNA DE LA GRIPE, LEE ESTOS REMEDIOS NATURALES, SON FACILES DE PREPARAR Y NO ESTARAS INYECTANDO UN VIRUS EN TU CUERPO


Remedio para aumentar el sistema inmunológico #1: Consumir diariamente brócoli, coliflor, nabo y rábano para reforzar el sistema inmunológico. 


Remedio para aumentar el sistema inmunológico #2: Tomar diariamente una cucharada de miel de abejas

Remedio para aumentar el sistema inmunológico #3:  Tomar un te de ginseng el cual es conocido no sólo prevenir las enfermedades, sino también para el tratamiento de las enfermedades relacionadas con la inmunidad.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico #4: Elaborar una infusión de té verde el cual estimula la producción de células inmunitarias.

 Remedio para aumentar el sistema inmunológico #5: Extraer el juego de una zanahoria de tamaño regular y dos naranjas y mezclarlo.  Tomar dicho  su diariamente en el desayuno para estimular el sistema inmunológico.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico #6: Preparar un té de 20 gr de yerba mate en 1 1/2 tazas de agua.  Calentar el agua y agregar la hierba; no dejar hervir.  Luego, dejar reposar por 5 minutos y tomar 1 taza al día.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico #7:  Elaborar un jugo con cinco guayabas, dos naranjas tres limones, una toronja, cebolla chica y media taza de agua.  Para ello, se debe hervir la cebolla en el agua por 10 minutos.  Cortar en cuarto la guayaba y luego cortar y exprima el jugo de los limones, naranjas y toronjas  Retirar la cebolla del agua .  Mezclar esa con el jugo y bebelo al momento.Se recomienda tomar este jugo temprano en la mañana.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico #8: Preparar un jugo con dos rábanos, un limón, dos naranjas y 1/4 taza de agua. Cortar en cuatro los rábanos, licuar con el agua y luego obtener el jugo del limón y las naranjas por separado.  Luego mezclar los ingredientes y beber al momento.


jueves, noviembre 19, 2009

Aqui todo el mundo esta podrido!


Siempre grabo en un estudio de audio que da puerta con puerta a una clínica de rehabilitación, asumo que para personas de la tercera edad.
Cada vez que entro al edificio por lo menos hay dos o tres personas fumando en un metro cuadrado que tienen de espacio afuera  y otros dos o tres viejitos tosiendo con tono tuberculoso.
Cada vez que entro al Edf y por ende al estudio , agarro mi hand sanitizer y empiezo a frotar mis manos nerviosamente para ver si los gérmenes que supuestamente mata esa loción, 99% Kill germs, se mueren,  si no del liquido , de tanto frotarme las manos.

Tengo la impresión que en este país , todo el mundo esta enfermo.

Las reformas al sistema de salud tienen que traer mas de un cambio.

La gente esta enferma porque todo lo que come , todo lo que respira ,todo lo que expira es veneno.
Pienso en como puedo envejecer con dignidad , no vuelta un estropajo, y perdónenme , depende mucho de cómo decides vivir la vida ahora, si , ahora .

Creo que todas las enfermedades vienen del alma y siguen a nuestro cuerpo físico pero ese es otro tema, por ahora , me cuido como puedo y como aprendo.

Así que , si trabajas en un lugar encerrado , con aire acondicionado o si todos  los que están a tu alrededor están podridos , protégete con un súper jugo que te puedes tomar todas las mañanas.

Lo compartiré mañana contigo!

miércoles, noviembre 18, 2009

Nuevo Metabolismo para mi próxima encarnacion Por Favor


A mi me toco cargar en esta encarnación con la cruz del “No Metabolismo” , es decir tengo que cuidarme de todo lo que como , o mejor dicho poner mas atención. Claro que me provoca comer de todo! Soy de carne y hueso!

Ayer tuvimos una cena y mi comadre a quien le tocaba traer algún postre ,me llama desde el súper con voz de angustia. Pero que compro? Estoy aquí en frente del Refrigerador y todo lo que yo comprara , tu no lo comes, comadre no se , estoy confundida , donde hay helados naturales, u orgánicos o algo que te guste!
Como le sentí la respiración acelerada , le dije que con calma preguntara a algún empleado, pues siempre tienen una nevera para ese tipo de productos.

Se apareció con un helado de vainilla delicioso , natural y artesanal!
Ahí esta la palabra magica.Artesanal.

Yo sin ningún remordimiento me comí dos cucharadas .
Eso si, el helado que no comimos, con todo mi dolor, pedí que se lo llevara la visita.

lunes, noviembre 16, 2009

A MI ME GUSTA QUE ME PINCHEN!


Francisco, mi mejor amigo que vive en New York vino a visitarme unos días y con el, un dolor de ciática impresionante.
Tengo la suerte de contar  con un medico Homeópata increíble y casualmente nos íbamos a encontrar al final de la tarde del sábado.
Cuando terminamos de comer y ya caminando hacia el carro  mi medico le pregunta donde tiene el dolor y así como con una barita mágica saca un instrumento de un nombre bien extraño y con un cable que termina en una clase de péndulo le pide a Fran que lo apriete fuerte mientras el va tocando partes e su espalda. Francisco empieza a temblar y dice que siente el cuerpo sumergido en una clase de delirio entre el dolor y el placer . Mágicamente se le va curando el dolor de espalda.
Mi amigo conoce la acupuntura y sabe que es milagrosa.Nos reímos y comentamos que a los latinos nos gusta sufrir pues en nuestra mente siempre pensamos que si no es inyectado , es decir si no nos pinchan por algún lado, el remedio no sirve,

Yo que llevo 3 años clean, quiero decir sin tomar ninguna medicina alopática y busco a cada momento una alternativa para cuando tengo un dolor.

Les dejo aquí mi remedio para cuando tengo dolor de vientre o en la espalda o donde sea.

1.Toma una  media de tu marido tipo Fútbol, bien larga y gruesa.
2.Mide una taza o dos de Arroz blanco.
3.Mete el arroz en la media y amarra la media con un nudo

Ahí tendrás una almohadita de arroz perfecta para colocarla en la zona de dolor , pues la pones en el micro por un minuto o dos y se caliente con un calor húmedo perfecto!

Adiós analgésicos, y medicinas!

viernes, noviembre 13, 2009

Ayuno no es morir de hambre


La próxima semana estaré hablando de lo que para mi es el milagro mas grande que ha ocurrido en mi vida. Descubrir El Ayuno.
Tengo dos días sintiéndome extraña . No se si es algo que comí o simplemente algún virus.
Hace 4 años descubrí El Ayuno. Tras una depre muy grande que no vale la pena hablar de ella, fui a un centro Holistico y ahí el medico me recomendó dejar de comer por varios días. En este centro deje de comer por 5 días , y solo me alimentaba de jugos de frutas.La depresión desaparecio, y me desintoxique totalmente.

El lunes comenzare a describir cada unos de los días para que puedas hacerlo de una manera sana y así desintoxicar tu cuerpo antes de las fiestas.
Hoy les recomiendo este jugo maravilloso por si amaneces un día con el cuerpo “extraño”,lo toman en ayunas y no vuelven a comer hasta que tengan hambre,si pueden no coman el día entero.

Jugo Sanador:

2 Manzanas Verdes.
1 Ramo de Celery
1 Remolacha
1pepino

Utilizar un extractor de jugos y tomarlo fresco!

Hasta el lunes y Buena Vida para ti!

miércoles, noviembre 11, 2009

COMOS LOS QUE EXTRAÑAS!

A mi por lo menos se me antojan unos buenos Chilaquiles dos veces a la semana. Extraño a mi mexicana querida todos los días. Mi mamá los hace deliciosos y siempre insiste en agregarles pollo. Trato de no contrariarla y aunque en mi casa siempre se ha comido de todo,  al yo mudarme a los Estados Unidos y tener de una u otra manera libertad culinaria, empecé a crear mis propias recetas y a suplantar ingredientes de la cocina de mi casa de siempre a mi nueva casa, o mejor dicho a mi nueva vida.


Hay ingredientes que he conseguido del mismo sabor en el mercado y que de una u otra manera son mas saludables que los convencionales.


Ahí les va(*):


  1. Mantequilla vs. Margarina vs. Ghee: El Ghee es mantequilla purificada. Es muy conocida en la comida Hindú y para mi sorpresa cuando la probé, me sabia mas a vaca que la misma mantequilla. Por su sabor concentrado, pues utilizo menos cantidad y de esa manera me cuido mas. Olvídate de la tan dañina margarina, muy publicitada en el mercado pero altamente peligrosa para la salud ya que no es ni una cosa, ni la otra, sino es pura grasa Trans. Las grasas trans no sólo aumentan los niveles de colesterol malo (al igual que las grasas saturadas), sino también disminuyen los niveles de colesterol HDL. También la grasa trans aumenta los niveles de triglicéridos en la sangre. Varios estudios han examinado los efectos de las grasas trans en los niveles de colesterol y riesgo de enfermedad cardíaca. Así que te invito a que pruebes el ghee.
  1. Salsa de Soya vs. Aminoácidos: lo compro de una marca conocida en los mercados y en su etiqueta dice ”Bragg’s Aminoacids”. He leído últimamente que debe ser consumido como aderezo pero no es bueno cocinar con el.
  1. Sal regular vs Sal del Himalaya: es una sal rosada maravillosa, su sabor es puro. Si lo compran en el súper se les caerá un ojo de a cara pero por Internet hay varios proveedores que la venden en cantidad y a un muy buen precio .
  1. Coconut oil: Viene en una pasta blanca. Huele al mejor bronceador que jamás hayas usado pero con la diferencia de que se come. Puedes incluso freír con esta pasta, en cuanto se calienta se vuelve liquida y la comida no sabe a coco. Es simplemente un sustituto para el aceite que utilizas ya en tu cocina.
Mañana les tengo mas consejos y Pura Vida para ti!


(*): recuerden que estos consejos, en muchos casos, fueron dados a mi por mi medico nutricionista, mi naturista y mi homeópata. Funcionan para mi por mi estilo de vida y mi sistema de alimentación. Antes de tomarlos médicamente consulten a sus médicos de cabecera!

martes, noviembre 10, 2009

ANUNCIO CLASIFICADO: “SE SACAN PIOJOS Y LIENDRES”

Fabiola limpia mi nevera. Bota uno que otro vegetal y siempre me pregunta que es esa cosa viscosa que mantengo en la nevera. Yo le digo que es Tofu y ella con cara de asco me vuelve a mirar como si yo fuera una extraterrestre.

Empezamos a hablar de la economía, de este país y de cualquier cosa, ya sabemos que a las mujeres nunca nos falta conversación.


Me comenta que necesita mas entrada de dinero y que resolvió poner un anuncio en el periódico local Sunpost, en la parte de clasificados:


“Se sacan Piojos y Liendres. Llama a Fabiola al xxx-xx-xx”.

Ahora la que me quedo con cara de borrego perdido soy yo.

Le digo que si me esta jodiendo, claro. Ella me dice con mucha seriedad, que no, que ese clasificado ya lleva dos semanas saliendo y que ya ha recibido varias llamadas, por supuesto algunas obscenas pidiéndole sacar piojos de los lugares que ya se imaginan, y otra un poco mas seria de una madre desesperada luchando contra la “Pediculosis” como su nombre científico llama a estos asquerosos bichos.

Pregunto detalles de tan glamorosa labor y ella me dice que con un peinecito bien finito va peinando el pelo poco a poco y como si fuera una espada va matando y sacando poco a poco a los bichos en cuestión.

Me pregunta si conozco algún remedio natural para sumarlo a su milenaria técnica.

Aquí les va, y espero que mientras lean esto no se empiecen a rascar las cabezas!

Vinagre blanco. Al tener propiedades fungicidas y una gran acidez, puede aniquilar a los piojos en cuestión de horas. Tomas una taza de vinagre, le colocas dos o tres cucharadas de azúcar y aplicas directamente esta preparación sobre el cabello, masajeando y procurando que llegue bien al cuero cabelludo. Luego cubres tu cabeza con una gorra de látex durante media hora para que el preparado vaya tomando efecto. Posteriormente lavas y enjuagas tu cabello normalmente, pasando un peine fino para extraer los piojos que quedaron adheridos.

Otro de los interesantes remedios naturales para los piojos es una buena combinación de eucalipto y limón. Coges unas cuantas hojas de la planta y las hierves durante 15 minutos en un litro de agua, añadiendo al final el zumo de un limón. Luego aplicas en el cabello, haciendo masajes durante las zonas más afectadas y dejas que esta loción actúe por media hora. Después enjuagas y lavas tu cabello normalmente.









lunes, noviembre 09, 2009

Si Del Cielo te caen Limones. Producto Estrella: Limon!

Como dice la canción “Si del Cielo te caen limones , aprende a hacer Limonada”.


Además de ser refrescante y muy saludable el limón es una fruta maravillosa!


1.Para quitar el bronceado: restregó limón a tu piel y esta se aclarara como por arte de magia!


2.Gripe: si ya comenzó tu catarro o gripe , exprime zumo de dos limones y mézclalo con miel .Tomar esto cada 15 minutos.


3.Orzuelos en los ojos: con los ojos cerrados pégate al orzuelo la cáscara del limón con un poco de su pulpa , esto hará que se deshinche el orzuelo.


4.Quita Manchas: Mezcla una taza de aceite de oliva con media taza de jugo de limón y tendrás un pulidor de muebles para los muebles de madera dura (como rústica).


5. Olores fuertes?: Otro magnífico uso es colocar la cáscara de un limón en la bolsa de basura.




Espero todos los Productos Estrellas te sirvan para mil y un usos.

jueves, noviembre 05, 2009

Producto Estrella Bicarbonato de Sodio!

Conocido en Ingles como Baking Soda.
Viene en polvo y lo puedes conseguir tanto en supermercados como en farmacias.
Amo tener bicarbonato en mi casa. He descubierto funciones que ni me imaginaba.

Aquí van algunas de ellas:

1.Olor en las axilas: Haz apretado los brazos bien fuerte cuando alguien pasa por tu lado con mal olor y aun así se te pega?,pues uno de los usos mas comunes del bicarbonato para el mal olor en la axilas es tomar un limón , partirlo a la mitad y agregarle una cucharadita de bicarbonato, dejarlo que haga espuma , y con todo y limón , restregarlo hasta que la pasta quede en tu piel como una crema.


2.Blanqueado de dientes: lo untas en tu cepillo y te lavas los dientes como siempre.No es recomendable hacerlo muy seguido pues es abrasivo a los dientes , consulta con tu dentista antes.

3.Mal olor en los pies: Tus amigos corren si te quitas los zapatos?
Si eres de los que suda mucho los pies y aparte se te olvida secarte los pies antes de ponerte medias, seguramente al quitarte los zapatos el olor no es muy agradable. Vierte en tus pies bicarbonato y elimina el olor.

4.Como Exfoliante: mezcla con agua hasta tener una pasta , aplícalo en la cara menos en el área de los ojos , haz movimientos rotativos y luego lava tu cara. Los puntos negros van desapareciendo.Puedes hacerlo una vez al mes.

5.Para quitar el cloro del cabello: si tu cabello es claro y vas a la piscina , toma dos cucharadas de bicarbonato y el jugo de un limón lávate el cabello con esta mezcla para evitar el cambio de color.


Mañana Otro producto Estrella!.

miércoles, noviembre 04, 2009

Agua Oxigenada para todo? Producto Estrella II


Agua Oxigenada o Hydrogen Peroxide:

Nunca hubiera pensado que aparte de ponerme agua Oxigenada en cualquier raspadura  o herida y que no me doliera tanto como poniéndome alcohol, esta me sirviera para tantos usos domésticos.
Su olor no es ni bueno ni malo,  pero por ser una combinación de Agua con una molécula de oxigeno, limpia muy bien cualquier superficie.
Es comprobado que el Oxigeno blanquea.
El agua oxigenada viene en varias presentaciones , yo uso al 3%

Aquí algunos de sus usos:

1.Cepillo de dientes: limpia tu cepillo de Dientes y elimina gérmenes, sobretodo cuando uno vuelve de viaje , siempre termino comprando uno nuevo y es un gasto.Asi que con Agua oxigenada quedara como nuevo.

2.Matar bacterias: de las frutas y los vegetales. Toma un recipiente donde puedas poner una cucharadita, remojas todo y después enjuagas con agua. Tambien puedes tener un spray y rocías la comida y después la lavas con agua fresca.

3.Blanquear Ropa: en vez de cloro puedes usarlo para blanquear nuestra ropa.

4.Quita manchas: si tienes alguna mancha de sangre en tela, solo rocía la mancha y deja por unos minutos el agua oxigenada , posteriormente lava la pieza como siempre.

5.Infección en la Garganta: me lo recomendaron una vez que estaba ronca y tenia que grabar. Una cucharada de agua oxigenada diluida en un vaso con agua . Haces gárgaras con la mezcla. El sabor no es muy agradable pero cualquier infección que tengas en la garganta o en la boca se curara inmediatamente. 

Mañana el producto estrella numero Tres!

martes, noviembre 03, 2009

Como limpiar y no morir en el intento!Productos Estrellas.

Trato siempre de buscar la mejor manera de limpiar la casa .


Antes limpiar sin químicos nocivos para la salud, era  casi una misión imposible.


Todos los días consigo en el Mercado productos “Green”. Ya no hay excusa para seguir comprando y usando los viejos limpiadores. Inclusive varias marcas ya tiene una segunda marca Green y así dejan en mano del consumidor  que comprar.


Cuidado! He aprendido que no todo lo que dice natural es natural. También he aprendido que varias instituciones se han hecho millonarias avalando productos de estas características, haciendo de este movimiento una mera transacción política y monetaria.


Me pregunto, como hacían nuestras abuelitas para limpiar?


Empiezo a buscar cualquier libro que hable de como limpiar, desinfectar y dejar con un buen olor la casa.


Todas mis investigaciones llegan a mi productos estrellas para la casa. Hoy hablare de uno de ellos.


1. Producto Estrella: VINAGRE.


Mi amigo Francisco utiliza el vinagre para echarlo en los marcos de las puertas. Una brujilla blanca por ahí, le comento que el vinagre mata las malas vibras y que de esta manera cualquier persona que entre a tu casa será escaneada por este maravilloso liquido y sin darse cuenta, le  chupara cualquier sombra emocional.


Yo lo quiero recomendar para limpiar.


- Para los vidrios: Se acuerdan alguna vez limpiando los vidrios de la casa con vinagre y papel periódico? Sigue siendo para mi el mejor en este asunto.


- Para el Diswasher o lavaplatos: mides dos cucharas y lo pones en el lugar del jabón. Sin platos adentro, préndelo y haz un ciclo. Limpiara las tuberías y lo mantendrá todo desinfectado para tu próxima lavada.


- Para la lavadora: Haz lo mismo que arriba y acuérdate sin ropa adentro.


- Para Limpiar el microondas.


- Para el piso.


Y no te preocupes por su fuerte olor. Se desvanecerá al ratito igual que los gérmenes de tu casa.


Mañana sigo con mis otros productos Estrellas.



lunes, noviembre 02, 2009

YO ME LAVO LOS DIENTES CON CLOROX!

Cenicienta, cenicienta, baila, baila Cenicienta!

Le canto con voz de ratón a Fabiola mientras lava con todas sus fuerzas el piso de mi ducha.
Se ríe y me comenta que todo tiene que quedar bien limpio. Fabiola ya tiene 4 años limpiando mi casa. Es la mejor asistenta que he tenido en la vida.

Mueve los muebles, limpia el piso con una súper aspiradora con filtro y agua, limpia minuciosamente cualquier rincón, el polvo le tiene miedo y para decir la verdad, Yo también.

Su mejor amigo es el Clorox.

No puede vivir sin él. Hay una simbiosis interesante, creo que el no puede vivir sin ella tampoco.

Mientras limpia mi baño echa cloro por aquí y por allá. Yo no puedo estar cerca pues empiezo a mil a estordunar, me acuerdo cuando de pequeña mi hermano se burlaba de mi y me decía “Nariz”.

Mi madre y mi padre no sabían que hacer conmigo. Me levantaba estornudando y por tres horas aproximadamente seguía la comparsa y Rossana y Francesca me preguntaban, Cris (que es mi segundo nombre y por el que siempre me llamó mi familia) por que estornudas tanto?

Yo, con mi mal humor mañanero nunca lo descubrí!

Hace poco le reclame a mi mamá porque nunca me llevo a un médico Inmunólogo, y me dice muy bella “es que no quería que te hicieran todos eso pinchazos en el brazo mi guera hermosa”.

El reclamo se me fué a los pies con esta confesión y de tanto investigar descubrí  que yo “Nariz” siempre estornudaba por una razón obvia.

Alergia a los olores fuertes, es decir los Químicos.

Vuelvo en mi y Fabiola sigue ahí, dándole y dándole.

Yo le explico lo dañino que son para los niños esos químicos y para nosotros los adultos también!

Ella se ríe y me dice “A mi no me compre esas vainas Green, que no sirven para nada”. Yo le digo que se va a morir con los pulmones asfixiados o de un cáncer .

Ella vuelve a reír y me dice:

“Que va, yo uso Clorox para todo, imagínese, yo una vez al mes agarro un poquito de Clorox, lo diluyo en un poquito de agua, y remojo mi cepillo de dietes en el agua y me lavo los dientes para eliminar cualquier microbio bucal, pruébelo, además los dientes le quedan blanquiiiiitos”.

Se me cae la quijada ante tal afirmación.

Mañana les daré la receta del mejor limpiador “Green” que he encontrado, aunque a Fabiola no le guste, limpia, desinfecta y, además, no es nocivo para la salud!